又是冬天了牛肉火锅该上桌了糯叽叽的芝麻汤圆也不可或缺生活本就很辛苦总得给自己一点甜里下河地区的淮安水网密集即使是冬季淡水鱼虾一定是餐桌的常客野生的小鱼拍上淀粉宽油下锅炸的酥脆即使不会吐鱼刺的孩子也可以咔嚓咔嚓吃个痛快新鲜的河虾就养在水里点菜后老板立马抄上来葱姜水灼一个鲜掉了眉毛哟冬季我们这里的火锅是红烧的牛肉加上小狮头的黄芽菜捞捞之后还可以加点粉丝加点菠菜稍稍辣的口感加上炉子咕嘟着足矣御寒时兴菜：咸肉，咸猪头，风鸡这些都是寒风来袭才能吃的到嘴的腌制菜老板娘现包的韭菜饺子里加了脂渣脂香才是人间至味又是开心满足的一天小伙伴们云吃也快乐呀[爱心][比心]

都是比较简单的菜，但味道做的都特别好！！薄饼炒虾，鱿鱼年糕、水煮牛肉、虾饼，随便上的菜都好吃

二十多年的老店，菜很硬，没的说，吃就是了。下次弄点炒菜吃吃。蟹黄蛋加点醋很惊艳。