[薄荷]环境：这次开在万联楼上的一家店在肉蟹宝对面[服务铃]服务：店面不大餐厅氛围还行服务不错

路过来尝鲜蹄花汤软糯清爽不油腻蘸水特别香不辣但是辣锅有点辣不能吃辣的姐妹可以选蹄花汤做底

口味正宗：渝门关铜盆川渝冒肚完美传承了川渝地区的麻辣鲜香特色，汤底由多种香料和辣椒精心熬制，麻辣而不燥，鲜香四溢，让人一尝难忘。这种正宗的川渝味道，让人仿佛置身于重庆的街头巷尾，感受着那份独特的麻辣诱惑。食材新鲜：冒肚的食材选择十分讲究，特别是毛肚等主料，均选用新鲜、优质的原料，确保了口感的鲜嫩和爽脆。此外，还加入了豆芽、豆皮等丰富的配菜，不仅增加了口感的层次，也提升了整体的营养价值。环境舒适：虽然未直接提及具体环境描述，但一般而言，正宗的川渝冒肚餐厅都会注重营造舒适、温馨的用餐氛围。顾客可以在这里放松身心，享受美食带来的愉悦感受。服务周到：渝门关铜盆川渝冒肚的服务员通常都训练有素，态度热情周到。他们会细心询问顾客的口味偏好和忌口情况，并根据顾客的需求进行推荐和调整，确保每位顾客都能享受到满意的用餐体验。