[薄荷]环境：这次周内饭点来的，人有点多，比较吵，没有之前清净。[米饭]口味：上菜特别快，但我隐约感觉味道没有之前好了。可能时间比较急，一些烹饪细节没有之前做得好吧。尝试了几个新菜。醉虾很新鲜，但调味略淡。四喜烤麸很好吃，略甜的酱香味，合我的胃口。有一道汤，豆腐切成菊花状，刀工了得，汤口感很好，清淡好喝。[服务铃]服务：服务态度一如既往地很好。

朋友邀约来到了久违的“游园京梦”餐厅，主打淮扬菜、生意火爆，记得上一次来还是4年前，排队半个多小时才吃上饭，在SKp.算的上最好优秀的餐饮。开业应该7年之久了吧！也算得上是一家连锁品牌老店了！地理位置优越，环境优美，店面干净整洁，管理很好，服务也是热情、细致周到，菜品一如既往的好，选材讲究，精致、好吃、有特色，很地道的淮扬菜，真心不错！

一家在西安天花板的淮扬菜店，SKP十二楼一进门引入眼前的江南装修风格，清新自然典雅，菜品不管是食材，选材方面还有呈现方式都独树一帜，凉菜方面具有代表的江南特色，盐水鹅，咸鸭蛋，烫干丝，淮阳三头中的猪头肉，都是代表淮扬菜的精髓，尤其是烫干丝，干丝细如毛发，汁水咸香，特别的好吃，盐水鹅肉香浓郁，唇齿留香，忍不住吃了3块，最好吃的还是这个猪头肉，这么多淮扬菜馆，第一次在游园惊梦满足了我的味蕾，特别好吃，猪肉肉香浓郁，满口留香，热菜这边狮子头汤清肉白狮子头入口即化，再配上手剥密豆咸鲜爆口，让整道菜更有升华，全场最佳就是这个手剥虾仁配的虾汤，虾仁，虾籽，确实体现了淮扬菜的精细程度，是任何菜肴取代不了的，今天一餐下来学到了很多东西，不光是菜品，还有传承，还有文化，感谢