预约晚上去上下杭旅拍“三把刀”，于是顺便提前到吃个晚饭。看到这家店火爆的人气，先吃下颗定心丸：1.卤味拼盘小份量也很足，卤得很入味；2.酸甜口的荔枝肉外脆里嫩，但比起我上次吃的“podian”家的略逊一筹；3.佛跳墙作为福州菜的扛把子，那口鲜美真的天下无敌；4.虾仁鱼饺非常Q弹，鱼肉和虾仁结合得天衣无缝，一口一个根本停不下来；5.甜甜的芋泥酥酥软软，作为中式餐后甜点，太满足了。生意好是有道理的，口味确实很有保证，但高峰期忙起来会忘记顾客点的菜，建议优化上菜流程。

我们来到的是下杭路店，虽不是旺季，但就餐的人也非常多。主推佛跳墙和虾饺。佛跳墙味道相当不错，用料足，味道鲜。虾饺晶莹剔透，馅料十足，沾上店铺的甜辣酱，别有一番风味。为店铺服务人员点赞，热情，耐心。值得一试

这家店地理位置好到没话说，就在上杭线古镇里面，大门进去门口第一家店😖店面很大，楼下是明档，二楼是大桌和包厢，去的时候应该刚好是周末排了好久的队🤣菜的品类很多，福建荔枝肉是特色，基本上每桌都点，酸酸甜甜很好吃😋「鱼胶」就是饺子🥟里面有鱼肉，口味有点清淡，味道一般般[笑哭]「传统佛跳墙」感觉像是预制菜，但是佛跳墙也是他们家特色菜，但感觉跟我外面买的差不多，这个不是很划算，性价比不高[笑哭]菜的种类很多，海鲜说实话确实很新鲜，很多都在鱼缸里养着，螺类也很多种，还有很多海鲜我都没见过的，味道总的来说可以，但价格说实话确实不便宜😤