在东站打车到酒店，出租车司机推荐这家海南菜，说比较正宗，我们就赶过来了。[薄荷]环境：门面不算大，但很干净、整洁，二楼还有包间。[米饭]口味：「正宗白切文昌鸡」「鲍汁手工豆腐」「玻璃乳鸽」「蒜蓉爆临高空心菜」「五指山山猪肉」白切鸡肉质细嫩、口味清淡，有淡淡的鸡香味；五指山山猪肉肉紧实、很香、精肉为主，比较适合喜欢吃瘦肉的我。鲍汁豆腐一如既往大好吃、鲜美。清炒本地丝瓜是我在海南的必点品。[服务铃]服务：服务员上菜速度快、热情、和蔼，亲和力很强。我在吃五指山肉时烫了一下舌头，和服务员讲了后，她赶紧给我上冰块，非常专业和细心。[糖果]性价比：在海南，这个价位中等。

「正宗白切文昌鸡」：鸡有鸡味，据服务员介绍是放养超过180天的正宗本地鸡，很嫩肉质q弹「盐焗大海虾」味道很绝食材新鲜「古法蒸东星斑」鱼肉肉质很绵密，原汁原味「干煸带皮小黄牛」这道上菜后会把高汤浇入干锅里再煮沸一段时间带皮牛肉嚼劲十足有很入味「开边蒜蓉黑脚虾」这道很多家都有，但他们在虾的品类上选择很好「冰镇百香果海蜇」像是一道甜品，海哲脆脆的完全融入百香果的香味「姜爆1只小海鸭」外酥里嫩，很少吃海鸭「明火带皮老田鸡」中午和晚上都点了这道，极其下酒

经过前几年的火爆行情后，海南菜这两年有点下滑。位于国兴金鹿城的这家琼菜之家在周末的生意看起来还不错。店铺装修很传统，只是在大排档的基础上加上海南元素的喷绘和灯片装饰，有场景但无质感。产品也一样很传统，缺乏创新，但价格与店铺装修相比有点虚高，点了白切鸡、地瓜叶和红腰豆煮海参，产品口味地道，除了鸡嫩了点之外，地瓜叶和腰豆都还不错，尤其以地瓜叶炒的比较好，叶嫩鲜甜，锅气十足，这应该是海南菜师傅比较拿手的了。

这家店是我们住的酒店附近的一家海南餐馆看着评价还可以又推出了一个套餐，所以我们果断的来选择这一家来吃我们的晚饭门口有免费的停车场，服务员的态度非常得好，吃得出来食材的味道都很新鲜，菜口感的味道也特别不错，值得推荐，下次还会来

周末去尝试了一家朋友推荐的餐馆，完全成了吃货「正宗白切文昌鸡」「菠萝炒牛肉」「菠萝蜜焖海鸭」「香煎五花肉」「鲍鱼山鸡煲」「油爆小沙虾」「水鱼焖鸡」「刺身拼盘」「天麻炖乌鸡」「一品醉鹅」「酱爆牛肉」「脆皮大肠」「玻璃乳鸽」的天堂！🦆一品醉鹅简直是味蕾的惊喜，香味浓郁到让人直呼值了。交通便利，停车非常方便，绝对是懒人的福音。环境优雅又舒适，适合和朋友们聚会或家庭聚餐。这边的服务真的很贴心，小姐姐笑容甜美，随叫随到，感觉特别受欢迎。价格也很友好，性价比👍。强烈觉得这里的食材超级新鲜，口味也很正宗。下次还会再来打卡！（＾▽＾）

打卡琼菜之家·海南菜(国兴金鹿店)他家有地道的海南风味和优质的服务。餐厅环境整洁优雅，服务人员态度热情周到，为用餐体验加分不少。菜品方面，菠萝炒牛肉酸甜可口，牛肉嫩滑；千煸东山羊火候到位，肉质紧实不柴；黄豆酱焖大黄鱼酱香浓郁，鱼肉鲜嫩入味；海酸笋芋头梗这道特色菜酸爽开胃，极具海南特色；虾仁萝卜丝清爽可口，虾仁新鲜弹牙；蒜茸地瓜叶炒得恰到好处，保留了蔬菜的鲜嫩。这道鲍鱼汁手工豆腐堪称匠心之作，豆腐细腻柔滑，鲍鱼汁浓郁鲜美，两者完美融合，既保留了传统手工豆腐的本真口感，又增添了高级海鲜的奢华风味。

路过被门口飘来的菠萝香勾进来了！菠萝牛肉绝了🍍牛肉嫩到筷子一夹就断，酸甜汁超开胃~厨师小哥说用的是本地小黄牛，难怪肉质不一样👌四个人点三菜一汤没吃完，打包盒都没收钱穿汉服的小姐姐帮忙拌酱料超耐心，笑起来超治愈✨后院居然有免费停车位，这种地段太良心了

路过就被门口飘来的香味勾住了！百花海鲜酥咬下去咔哧响，文昌鸡皮脆得发光✨服务员小姐姐超贴心，看我们拍照还主动帮忙打光hhh180天的走地鸡果然不一样，肉汁都锁住了停车场拐个弯就到，家庭聚餐坐大圆桌超舒服～隔壁桌商务宴请也在夸厨师手艺正宗真不想曝光这么好吃的店，但海鲜酥里的虾仁实在大得藏不住啊

琼菜之家（国兴店）来海口，怎能不吃一顿海南琼菜呢海南特色菜：干煸东山羊⭐⭐⭐⭐⭐砂锅煲的形式上菜，卡式炉+砂锅菜，锅内东山羊是8成熟，服务员会给浇一些汤汁，打开卡式炉，继续炖煮，羊肉会更加软烂。喜欢东山羊！一点也不膻气的羊肉！满分[点赞]干煸东山羊，入口咸鲜，回味微甜。天麻炖乌鸡⭐⭐⭐⭐汤品带有天麻的中药味道，乌鸡肉软烂，天麻有种类似山药的软糯口感。小米鲍鱼粥⭐⭐⭐炖盅底下有小油灯持续加热，粥品清淡。清炒空心菜⭐⭐⭐⭐菜量超大，感觉这一大盘青菜，3个人才可以吃光光[笑脸]干煸四季豆⭐⭐⭐⭐味道不错，咸口微辣。一个美丽的误会，下单说的“干煸四角豆”，海南特产：四角豆，可能是点单服务员没听清大陆普通话，听成了…干煸四季豆不过四季豆味道也不错[点赞]

今天来琼菜之家吃饭了。店面开在金鹿城后面，第一次去的话要稍微找一下。店面比较宽敞，有大厅也有包间。包间的装饰也不错，桌子的转盘可以自动旋转。今天的菜也很不错，清蒸鲈鱼，咸鱼茄子煲，白切文昌鸡，特色腌海南粉，手工豆腐，脆皮肥肠等等，都挺好吃，没有踩雷。