对于嗜辣星人来说，曹氏鸭脖值得尝试，点了特辣感受了一下辣到出汗流鼻涕的爽感。鞭炮笋口感不错，脆爽的，但是太吸辣，最后没吃完。相对来说肉类没有那么辣，更容易接受，最喜欢的是鸭肠。辣卤汤不止是辣，有一种不知道如何描述的调料味，略微有点不习惯。总体还不错。

不是很辣

食材挺丰富的，各种鸭货，不吃辣的慎入。卫生情况一般

「鞭炮笋」很好吃，口感脆脆的，有一点点韧性，入味。「响铃卷」特别吸汁，泡在汤里味道十足，但是食材本身又够有韧性，一点也不会被汤汁泡烂，非常好吃，大爱。「贡菜」咬一口嘎嘣脆的贡菜永远是点曹氏的必备。「香豆腐」口感有点像加大加厚软糯版千页豆腐。入味，但是因为够厚不会那么辣。「空心菜」素材泡在汤里果然就是无敌的。谨慎起见点了个微辣，但是又怕不够味，请卖家打包了一小盒辣油。尝了口微辣，自信爆棚，把辣油都倒进去了，事实证明有点作了，吃完胃里火烧火燎的[笑哭]

有点忙没时间去档口买，叫的外卖，15分钟就送到了，我要的中辣，味道刚刚好，鸭胗入味儿，鸭肠弹性劲道，食材新鲜又很干净，超预期的美味啊~😋店员好细心啊，还给了一份小料，不够辣的话还可以单独加料，好评，还会再次购买！