在简阳三岔湖打开大众推荐的这一家，应该都是做附近大学生生意的，人均没多高，食物的新鲜和锅底味道都可以，但是老板不知道是请的人的问题还是没做过餐饮怎么的，感觉有种操作很把笨拙的感觉，上锅底感觉马上要浪出来烫到自己了。重点推荐的贵州绵绵冰，味道可以出杯太慢，而且还会忘记制作（店里面没什么客户的情况下）。但是冲着味道和老板的操作还是可以再去的

【火锅店评价】这家火锅店整体体验非常棒！汤底选择丰富，麻辣锅香浓够味，菌菇汤鲜甜清爽，适合不同口味。食材新鲜，肥牛肉质细腻，虾滑Q弹，蔬菜也洗得很干净。调料台种类齐全，还有免费水果和小吃，非常贴心。服务态度很好，店员热情周到，上菜速度快，环境干净整洁，装修有特色，用餐氛围舒适。价格适中，性价比高，适合朋友聚餐或家庭聚会。唯一美中不足的是饭点人较多，建议提前预约。总体非常推荐，会再来光顾！

环境：现代简约，干净舒适这家店位于东部新区的新商场湖滨天地，整体装修比较现代，门头的招牌设计有点复古川味的感觉，很好认。店铺就在商场二层，靠近电梯，位置方便，不用绕来绕去找半天。室内装修简洁明了，没有太多复杂的装饰，整体以原木色和简约风为主，看起来清爽干净。桌椅摆放合理，不会太挤，通风也不错，吃麻辣锅底不会被呛得难受。唯一的小缺点是商场本身人流量不算特别大，整体氛围稍微安静了一点，缺了点那种热火朝天的烟火气。口味：麻辣入味，黑豆花惊艳这次点了六人套餐，锅底是招牌美蛙鱼，刚上桌那一锅红汤就让人食欲大开，油亮的辣椒和花椒铺满整个表面，一看就是正宗川味。蛙肉个头大，肉质紧实又嫩，入口有弹性，完全不会柴，吸满了锅底的香辣味，麻味和辣味平衡得很好，既不会过分刺激也不会寡淡。鱼片也是现切的，很新鲜，没有腥味，轻轻一夹就能分开，滑嫩细腻。最惊喜的是胆水黑豆花，口感比普通豆腐更紧实，有点类似内酯豆腐但又更有嚼劲，蘸上锅底的汤汁，非常入味，豆香味浓郁。配菜可以免费自取，种类还挺多，金针菇、藕片、土豆片、木耳等涮起来都很搭，吃得很满足。服务：热情周到，细节到位店员的服务态度不错，虽然店里人不少，但基本都能及时上菜，收拾桌面也很勤快，不会让餐桌上堆满残渣影响体验。点菜的时候服务员会主动提醒锅底的辣度，推荐适合的搭配，不会一味推销贵的菜品，显得比较真诚。自助区的补货速度也很快，想加点蔬菜或者小料基本都能随时取到，不会空着架子让人干等。吃完离开时，服务员还会热情地送到门口，整体服务体验让人很舒服。性价比：实惠管饱，适合聚餐六人套餐不到三百块，算下来一个人五十左右就能吃到饱，尤其是素菜免费自取，随便涮点喜欢的菜就能搭配出丰盛的一餐，这个价格在如今的餐饮市场里算是相当有性价比了。美蛙和鱼的品质也都在线，不是那种斤两不足或者料少汤多的套路，实实在在的分量和味道，吃起来让人觉得值。对比一些更火的网红美蛙鱼店，这里少了些溢价成分，更适合想要吃正宗川味又不想被高价劝退的食客。总结：值得回头，性价比高的川味馆子总体来说，川小麻黑豆花美蛙鲜鱼馆算是一家值得推荐的店，味道地道、环境干净、服务热情，价格也不贵，适合朋友聚餐或者家人小聚。美蛙和鱼的品质都很不错，尤其是黑豆花的特色口感让人印象深刻。如果喜欢川菜，特别是麻辣锅底的，这家店完全值得一试。下次如果再来这片区域，还是会考虑再来吃一顿。

老板服务态度非常好，那天去的时候人不多，但是味道非常的好，不管是蛙还是鱼，都特别鲜嫩，刚好有人不太能吃辣，要得椒麻味，蘸碟可以自己调，整体体验真不错，服务周到，环境舒适，在附近是非常有性价比的聚餐地点，特别给老板点个赞。

位置很好找，二楼上来就看得到，环境也不错。我们两个女生点了4人餐那个套餐，5斤蛙差不多吃完了，有点撑，就没怎么吃素菜。这里素菜是自助的，按需拿取即可，别浪费。椒麻口味比较推荐，不是特别辣。

[薄荷]环境：湖滨天地的一家美蛙鱼，跟这个商场二楼的其他店不太一样，这家算是少有的不是连锁店的店了，相对来说不用怎么排队，上菜速度也很快，很适合人多聚餐但又不想等位的人群。[米饭]口味：带着哥哥来吃晚饭，因为不想吃鱼，也不能吃太辣，所以点了几斤蛙，味道选了麻辣味。蛙挺新鲜的，处理得也比较干净，锅底很大份，里面的配菜也比较丰富，有酸菜有豆花，所以总体来说不算太辣，以麻味和酸味为主，对于不能吃辣的我们来说很友好。总的来说，还是挺推荐的，不会踩雷的一家美蛙鱼头。

重要的事情重复三遍：真的好吃好吃好吃，都想天天吃了😋包装厚实，送货及时，味道不错，值得点赞味道绝佳，份量十足，价格也十分合理。商家真的是良心经营，必须五星好评！口味非常正，包装依然讲究，配置的手提袋清新干净，点赞包装严实，保温良好，送来的时候还特别热乎。味道的话非常好吃，肉真的绝了！

来到成都体育学院附近办事，中午朋友推荐的这家火锅，可以吃鱼，也可以吃蛙。特色是这种花椒味的火锅。不知道是不是因为在郊区，所以物价特别的便宜。在市区加一个素菜，基本上是15~18块钱，在这里都是无限量自助免费供应，只要不浪费就行。这个商场是去年9月份新开的，这家火锅也是去年9月份就开门的，附近有很多成都体育学院的学生来吃。这个商场是新开的，所以周围的自然流量不是特别大，所以这家店很重视口碑。毕竟附近最多的客户是成都体育学院的学生，如果口碑砸了这家店就开不下去了，所以现在非常重视口碑。物美价。我今天吃的是鱼火锅，鱼肉很新鲜，量很大。学生就是喜欢这种，我想起我上学的时候也喜欢这样的餐馆。

逛世博园，搜到这家评分非常高商业2楼，好停车，目前还免费🆓停车。店面环境干净整洁，小料也很新鲜味道很巴适，服务态度也很好素菜随便吃，品种虽不算太多，但也干净新鲜中午人不多，据说下午人气就旺了逛三岔湖，丹景台都可以

[米饭]口味：麻椒锅底的味道很足，蛙也很入味，而且肉质也很嫩，好吃，挺不错的。[服务铃]服务：两个人团了一个套餐都没吃完，分量很多，打包的时候叫老板给了一个盒子，因为是团餐，所以也没收钱。[薄荷]环境：店铺很大，而且桌间距很开，不会觉得拥挤，很不错。