每逢节假日，雅安老表总要迎接一些外地朋友的到来。问大家想吃什么？雅鱼！我们当地特色嘛[米饭]口味：那干老四雅鱼饭店，是大家此行寻味清单上的重要一站。318线接待客人名气最响亮的餐饮店之一。他们家名气确实大。雅安的老字号，一定是主打砂锅雅鱼，乳白色的汤头沸腾上桌，鲜气扑鼻，鱼肉细嫩，在口中一抿即化。外地朋友也愿意来，主要是宝剑鱼头环节，吃完了老板会来询问，取出那块形如宝剑的骨头，清理好送给客人，寓意护佑平安，为这餐增添别样趣味。（感觉像彩蛋）除了招牌雅鱼（其实雅安人更喜欢吃红烧、藿香、泡椒味）砂锅豆腐（砂锅雅鱼没有鱼），雅笋肉片也算是下饭神器，鲜嫩的雅笋，口感脆爽清甜，与滑嫩的肉片同炒，咸香可口。再点上几道地道小菜，便是一桌丰盛而满足的筵席。店里服务挺周到，整体吃下来，客人们还是满意的。不过节假日确实太忙乱了，现在还需要排号等位

路过雅安看到热门榜来的两个人点了个194双人套餐来的时候九点多了马上下班还辛苦饭店加个班了陈麦阿姨和其他阿姨服务都很到位餐厅环境干净卫生停车位置在饭店对面小区里面鱼汤味道很鲜里面放的肉丸很嫩汤里还有菌类让汤鲜上加鲜喜欢重口的饭店还备了蘸料青椒蘸料的味道也不错吃出的鱼头宝剑服务员还会帮忙处理干净汤锅很大一锅加上凉菜和一盘炒菜完全够两个人吃了很适合刚来四川吃不了辣的朋友

🐟🐟初到雅安吃什么，那必须是雅鱼啊，美美吃一顿，再抽个大宝剑，舒服🥰[薄荷]环境：老牌的雅鱼店，装修比较老旧了，游客很多，大中午的不断人，三层楼，门口路边也能坐😃[服务铃]服务：服务员基本都是当地的大姐，服务热情❤️‍🔥，上菜也挺快，吃完鱼头🐟会帮忙把大宝剑🗡️抽出来，洗干净后包装好伴着吉祥话送到你手上，吃的安逸心情好🥳[米饭]口味：都是很新鲜的活鱼，现杀现做，鱼肉鲜嫩入味，鱼汤香醇浓郁，随便配几个特色小菜，量大两个人吃到撑，光鱼汤能喝好几碗🥣，管饱又下饭👍🌈传说中的雅鱼果然不错，喜欢清淡饮食喝汤的小伙伴必须体验一下[得意]🏪｜商家：干老四雅鱼饭店（滨江西路店）📍｜地址：雅安市雨城区滨江西路2号御景雅苑北门旁（对面小区🉑付费停车🅿️）