「建州胜筵(饕餮广场店)」位于磨房前路上，铁井栏紫芝街历史文化街区旁，是一个以一段段精心编排的表演带出一道道建瓯特色美食的方式让人既可以感受建瓯深厚的历史文化底蕴，又能够一下子品尝建瓯众多特色美食的好去处。

舞台布置很中式，舞蹈演员们都很专业也很敬业，表演很出彩，让你体会到宫宴的感觉。宴席从六点半开始入席，七点半结束，中间会有一些划酒拳的互动活动。菜品是一道一道上的，猪蹄和鸡茸口味很好，美人还配有黄酒和茶。美中不足是菜品放的久了都凉了，但整体感觉很好。