舟山海鲜面测评汤底用鱼虾贝类慢熬，鲜得掉眉，奶白透亮没腥味。梭子蟹、虾潺、花蛤等食材堆成小山，蟹肉饱满，虾肉弹牙，花蛤无沙。面条吸饱汤汁，爽滑劲道。小店烟火气十足，老板会按喜好推荐搭配，50元左右就能get大海的鲜美，连汤都喝到见底，沿海碳水快乐谁懂！

一群人来舟山旅游，在点评上看到可以带宠物就导航过去了，门口贴着宠物请勿入内，但是问了一下店里同意让我们进去了。不过味道真的是跟宣传的相差有点远，比我在杭州吃的海鲜面还一般。首先汤不怎么鲜，没有海鲜的那种鲜美的味道（平时个人还是蛮喜欢喝汤的），就是普通高汤。然后就是面的正常量略少了。点了鲳鱼面外面摆着的配菜有蛋饺有鱼丸（见最后一个图左上角那盘），结果也没有鱼丸也没有蛋饺，只有自己加的料。态度是很好的，但是味道确实一般。然后本来我们七人坐外面挺好的，但是因为狗叫了一下让我们坐里面去了，里面还挺闷的。。走出来简直凉快极了。

[薄荷]环境：就在东沙海滩附近的别墅区！都是自建房改造的店铺！晚上还是比较热闹的！店铺很清爽，开放式厨房，所有食材包括面里的任何配菜都是看的见的！👍[米饭]口味：「红虾熏鱼蛏子面」超级大一碗，2个人吃一碗都够了！红虾有5只，新新鲜鲜的，3大块熏鱼，熏鱼有点甜甜的，口感有嚼劲！我们自己加一条小黄鱼，小黄鱼肉质鲜嫩！海鲜面条舟山特色，味道让人难以忘怀，鲜美的海鲜搭配细腻的面条，每一口都充满了浓郁的海鲜香味。[服务铃]服务：老板娘很热情，服务员都很热情！老板自信满满的说所有的食材都是当天捕捞上来的！[糖果]性价比：他们家在平台有套餐哟，性价比贼高！！！分量超级足👍！而且是免费续面哟～来舟山怎能错过一碗鲜美海鲜面呢[色][色][色]

「舢鲜招牌面」点菜处的菜单写的很清楚，每种面里有什么海鲜有几只，招牌这个里面有鱼丸，蛤蜊，熏带鱼，熏马鲛鱼(这个蛮好吃的，两种熏鱼都好吃的)，蘑菇，红虾(❗这个虾实在是要吐槽，非常不新鲜，明显的冻虾，肉是散的，肠子也不干净，都靠海了一碗面卖四五十，虾能不能用点新鲜的[擦汗])老板还推荐了蛏子，蛏子还可以，加的一份大概5只「三拼海鲜水饺」挺好吃的，墨鱼的最好吃，脆脆的，虾仁比较少，鱼没吃出来hh米面细细的很好吃，蛮吸味道的，手擀面也好吃蛮劲道但是那个不新鲜的虾实在留下了心理阴影所以给个中评

舟山这碗海鲜面，鲜到我连汤底都喝光刚端上桌就被扑鼻的鲜香勾了魂！叫不出名字的海虾弯成月牙状，剥壳时指尖沾满黏糯的虾膏，咬下去的瞬间像咬破一颗海鲜糖，甜津津的汁水在舌尖炸开。乳白汤底藏着鱼骨熬出的醇厚，混着雪菜的酸爽，连喝五勺都不腻。最惊喜是那尾小黄鱼，筷子轻轻一拨就"绽"成蒜瓣肉，透亮的鱼肉裹着汤汁滑入口腔，仿佛吞下整片东海的晨雾。老板娘说汤底每日现吊，鱼获都是码头直送。捧着见底的汤碗，突然懂了舟山人的幸福密码。

好像误入了日式小岛国。环境给人很舒服惬意的感觉，尤其窗边的风景，阳光洒下来边看外面边吃面感觉超棒！在这边的海鲜没有复杂的加工方法，就是吃鲜，“一招鲜，吃遍天”，都每日老板现拿回店里，现做，海鲜的肉质鲜甜Q弹！热鲜汤，手擀面➕鲜海鲜，来一碗感觉真的很舒服[强]

这是舟山的一家连锁海鲜面，以前在舟山市内商场里吃过。下飞机搜大众点评发现朱家尖也有一家，于是兴冲冲直奔而去。这家在一个小区的别墅里，周边环境好，店面更是窗明几净，干净整洁，没有一般小饭店乱七八糟的味道。海鲜品种很多，点了一碗三宝面，还是曾经的老味道，汤鲜面劲道儿，所配的海鲜，海虾、蛏子、马鲛鱼、刀鱼鲜美可口，尤其是海虾，饱满弹牙，老板是个小美女，自称小棉袄，热情大方，不单单免费添汤添面，还额外赠送了一条清炖小黄花！鲜掉下巴！小棉袄说这里的海虾是纯船冻野生虾，海鲜也都是直采统一配送，所以新鲜。我跟小棉袄说东北人吃面条必须配大蒜，否则没有灵魂，小棉袄找了半天说不知道让母亲放哪里了，于是在自家门前拔了两颗小葱，洗了洗蘸当地的鲜椒酱，别有一番风味。现在是旅游淡季，又过了饭口，所以店面人不多。下车面就这么惊艳，想必此行一定平平安安，顺顺当当！

在朱家尖风景区假日路上沿街方便找，看了必吃榜去的，进店服务员热情招呼推荐哪种面适合我们的口胃，一一介绍食材，尚开式食材让你看的见自己挑选，食材都好新鲜，很是诱人，大众点评有团购性价比很高，味道很美味，值得来尝尝推荐。

整个一条街都是吃海鲜面，选择了这家，人还蛮多的，但他们还是有条不紊的做好工作，速度快的上面条，不容易啊，点赞👍「鲜虾熏鱼蛏子面」这个里面的熏带鱼非常的好吃，鱼的味道很入味，，里面的牡蛎很嫩很鲜，面汤鲜香可口，满足了口味，点赞👍

来舟山玩，海鲜面必吃呀。[米饭]口味：带鱼，小黄鱼虾子面，回味无穷。主角小黄鱼一整条卧在细面上，鱼煎得微微焦脆，筷子轻挑便绽出雪瓣似的蒜瓣肉，舌尖一抿就化作带着奶香的鲜甜。带鱼可是必吃了，齿尖咬下，内里肉质却细腻如绸，海盐的咸香与鱼脂的甘美在口腔里轮番起舞。墨鱼丸黑珍珠般闪着光泽，咬破的瞬间弹牙感十足，墨鱼粒在齿间迸发着大海的野性鲜甜。粉橘色的鲜虾蜷成月牙状，虾脑的醇厚与虾肉的清甜在舌尖交织，连虾壳都浸透了鱼汤的精华。[薄荷]环境：中规中举，老板亲切，海鲜均可见，鲜活自选。