🐟江舟味在大众红烧味基础上加入了剁碎的小米椒味道层次更丰富整体口感鲜辣辣而不燥突出了辣椒的本味能让食客充分感受到辣味的刺激与鱼的鲜美融合鱼是现点现杀保证了鱼肉的新鲜度将鱼切成小块烧制这样能使鱼肉在烹饪过程中充分吸收调料的味道且更容易熟透保持肉质的鲜嫩梭边鱼：肉质鲜嫩无肌间小刺吃起来方便且能很好地吸收江舟味的汤汁味道浓郁\\t花鲢：鱼肉细嫩滋味鲜美个头较大适合多人分享其肉质在江舟味的烹制下鲜辣可口

在支路的一个派出所旁边，招牌不是很显眼，看到是老店，爱吃鱼的我这不就来了吗。点了特色的「江舟味白江团」，有点小贵，这个味型没有听过，据说就是自贡的鲜椒的做法，服务员会提醒您选择微辣就合适了，很大一个盘子，但也很平，就是视觉上好多多。前面几口还可以，热辣下饭，但后面过于甜了，甜辣的比例我不是很喜欢，喜欢嫩一点的可以试试，我偏爱那种浓稠汤汁的。

外表挺不起眼，因为朋友推荐过南河那家，后来发现园艺山也有，结果感觉还挺不错。店面装修很一般，服务员大婶和前台有时沟通有点费劲，鱼的重量总是要比你点的多个几两，不过还好，核心菜品质量确实不错。每次来直接点江舟味儿，鱼新鲜，肉质口感不错，味道也挺好，份量也不会让你感觉很明显的缩水。微辣能承受，估计中辣有点受不了。这次素菜点了苕皮，居然意外的好吃。