时间:2026-06-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30619+
所在地址:江苏省南京市江宁区高新园务实路18号 到这里去?
联系电话:025-52797778
简介信息:老南京南京菜(江宁大学城南广店)是南京市信息网分类的信息, 地址在江苏省南京市江宁区高新园务实路18号, 所属区号是.
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热门评论
带父母来吃的,全家五个人,点了六个菜,「特色年糕烧鱼头」「海皇捞粉丝」「特色农家小公鸡」「老南京盐水鸭」炒肥肠和大丰收。菜味道不错,很适合带全家人来吃。还送了几份「赤豆元宵」地道的南京菜,父母评价很高,聚会还会再来吃的!
一家在二楼的餐厅,门面不大,但是里面别有洞天,鱼头很新鲜,年糕软糯中还带点咬劲儿,微微辣,味道很浓郁,鱼汤泡饭真是一绝,套餐里的大拌菜和凉皮很清爽,中和了鱼汤的一点点鲜咸,好吃,不贵
老南京风味的舌尖盛宴,鱼头与鱿鱼的双重惊喜在这家主打南京菜的餐厅,我真切感受到了“老南京的烟火气与风味精髓。每一道菜都像是一封写给南京食客的味觉情书,而其中的鱼头和鱿鱼更是让这封“情书”格外动人。砂锅鱼头堪称全场高光!超大的鱼头在砂锅中煨煮得极为入味,鱼肉吸饱了浓郁的汤汁,一抿就化,鲜香在唇齿间层层递进。那汤汁更是绝绝子,浓稠醇厚,用来拌饭或者单喝都让人欲罢不能,吃了两碗大米饭,每一口都是“鲜”与“香”的完美交融,能吃出师傅对火候和调味的精准把控。干煸鱿鱼也值得大赞,每次来都会点,鱿鱼的新鲜度肉眼可见,入口弹牙有嚼劲,丝毫没有腥味。与干辣椒、洋葱、蒜苔同炒,辣得爽快、香得够味,是下饭下酒的绝佳搭档,但是今天的辣椒有点太油了,没上次炒的刚刚好的那种感觉!此外,炒粉丝锅气十足,粉丝根根分明,裹满了酱汁,搭配包菜、洋葱等蔬菜,口感丰富又解腻;这也是他家的招牌菜,每次开也必须点!大拉皮和沙拉是套餐里的,清爽开胃,拉皮Q弹,搭配黄瓜、胡萝卜和花生米,酸辣调味很是地道。沙拉中的西瓜的清甜与蔬菜的清爽结合,意外地和谐。整体而言,这家店把南京菜的浓油赤酱与鲜味精髓拿捏得恰的很好,消费不高。人均70左右,环境非常不错,有大厅,有小厅,还有包间!店很大,用餐起来还是非常舒服的。尤其大厅有个很长的阳台,可以去抽个烟跟朋友聊聊天,再回来继续吃。如果想体验地道又不失精致的南京风味,这里绝对是值得一刷的好去处。