本地人带着来的。肉、菜选择都很多，肉脯好吃，娃娃菜很鲜甜。

跟着地道外砂本地人辣辣so标配变成一来外砂先来杯“老三果汁冰”发现对面不远是新店中心酒料荤素搭配连蟹柳面藕鸡脆骨都有很是丰富点不多感觉性价比还行口感还可以的不踩雷～适合搞点儿配酒配果汁冰听说老店有性价比高的生腌留着等下次打卡

酒料这个名字很直接把菜品和食用场景焊接上，以至于很长一段时间里都与之插肩，其实做法就是卤制的荤菜和水煮蔬菜再做成凉拌菜。这个名字取得也很妙，直接和卤鹅这类本地卤味区分开，还抓住了夜间消费更阔绰的喝酒人群。这两年南门夜市旁的酒料店密度也逐渐增大，中心酒料这家离主战场有小段距离，不够竞争对手也不少。点了猪颈肉、猪耳朵、香肠、浮豆腐、苦瓜、秋葵、海带，不大的一盒35元，性价比略低了些，味道倒是比想象中要“清单”很多，他家还加了玉米、黄瓜，搭配万能蒜泥醋。在一大波碳水炸弹和油炸食品的夜宵中，荤素搭配、少油清爽的酒料确实更容易捕获中年人的心[流泪]