时间:2025-11-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:31115+
所在地址:江西省南昌市青山湖区湖坊镇铁路八村48栋1单元(顺外地铁站4号口步行480米) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:特色砂钵店(铁路八村店)是南昌市信息网分类的信息, 地址在江西省南昌市青山湖区湖坊镇铁路八村48栋1单元(顺外地铁站4号口步行480米), 所属区号是.
时间:2025-11-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:31115+
所在地址:江西省南昌市青山湖区湖坊镇铁路八村48栋1单元(顺外地铁站4号口步行480米) 到这里去?
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简介信息:特色砂钵店(铁路八村店)是南昌市信息网分类的信息, 地址在江西省南昌市青山湖区湖坊镇铁路八村48栋1单元(顺外地铁站4号口步行480米), 所属区号是.
热门评论
【记录瑶小璐点滴生活】特色砂钵店(铁路八村店)这家砂锅就在牛骨粉的对面,也是看评价才选择,我点的是薯粉味道还行,老板很健谈说都是回头客,他们家的砂锅就是很普通很平常的做法,我感觉给我一个灶台我也会做,哈哈哈,卫生一般般,建议老板多搞一下,因为顾客在身后可以看得见操作,不过来这里吃也不在意卫生了,味道好也就OK了!
无意刷到有这样一家砂锅店开在离我下班路上不远的地方,因为在鹰潭也有也有一家开了很多年的砂锅店,所以还是很喜欢想念味道的,于是某天的下班路上,就来了。开在居民区里,应该是附近的居民已经走顺脚的老店,问老板说是已经开了20多年了,两室一厅的普通小店,满满的烟火气,多眼的炉头是都是砂锅,等待着你选好味道即可开火。我选了一个套餐,套餐里是牛肉+猪肝+荷包蛋,不想吃荷包蛋,问可不可以换一个,老板特别好帮我换了一个他们家的招牌鸭杂,说一般不换的,谢谢老板。店里还有老板自制的柚子皮和萝卜丁,柚子皮单吃可以,萝卜丁单吃有点咸,但是放在粉里就很绝,热气腾腾的砂锅粉上桌后是那种看着就很满足的感觉,汤味很浓郁,口味也特别好,粉的火候软硬适中,而且很入味,三种食材满满当当,真心不错,是必须还要再来吃的店。
在南昌铁路八村的老巷深处,藏着一家不起眼的砂钵店,门头斑驳,却日日挤满食客。我点的是砂钵心肺薯粉丝,端上桌,汤汁浓稠泛着琥珀色,心肺片薄而嫩,浸在醇厚的卤香里;薯粉丝滑韧,吸足了汤汁的鲜,入口微烫,一碗下肚,额头沁汗,胃里暖烘烘的,恍惚间竟觉得,这巷子里的烟火气,才是南昌最地道的味道。老板还给了柚子皮,还有萝卜干腌菜和新鲜辣椒酱。