凤凰楼早茶的茶点非常讲究，没有预制，现蒸现制，值得一试。吃着早点再加上早茶，绝配！他们的虾饺，皮薄馅儿足，虾肉Q弹。此外，他们的萝卜糕也非常受欢迎，各种口味都有，口感丰富。当然，还有其他的茶点小吃，如餐包、粥等，都是不错的选择。特别是荔浦芋头相关的小点，超好吃。去凤凰楼早茶，每次吃饱，光盘行动，又能量满满

一到节假日真的爆满的凤凰楼，手机拿号到现场还是等了一个小时，太难了，停车也难「水晶鲜露笋蒸虾饺」巨大个虾饺，饱满好吃「妙香沙嗲金钱肚」份量都是大大的「潮州粉果」感觉皮比较厚，料还是很多的「香煎姜汁红枣糕」有姜味的，口感也软「黑椒蒸爽肚」好大块很厚实，不够一点都不难嚼「鼓油皇BB乳鸽」点错啦，想点红烧的点成这个，还是没有红烧好吃啊「猪润猪血猪肉粥」超级多料，猪肝很大块，很新鲜「红豆椰汁糕」很神奇的红豆口感，不知道外面裹了什么，脆的出品还是稳的，这次吃感觉份量超大了啊还是说太久没来呢

[薄荷]环境:还不错的没有去包间稍微有点吵[服务铃]服务:没人管我们茶蓄水很慢「芥末凤爪」第一次尝试芥末味的凤爪不算出彩「瑶柱金腿蒸萝卜糕」很腻不推荐「米汤浸菜苗」这个蛮好喝不过性价比不高「芝士青柠焗生蚝」有点油腻吃一个就闷的慌总的来说适合商务日常吃不合适口味属于融合菜

多年的老店了。中午到店依然要等位，生意火爆。「凤凰餐包」这个餐包里面的馅是芋泥的，偏甜口。个人不喜欢。「生炸BB鸽」非常棒！真是皮脆肉嫩，尤其是那个皮一碰就碎八瓣了。难能可贵的是肉还带汁。吃完了还觉得不过瘾，后面又上了一个。「多春鱼」多春雨不是煎的很脆。偏绵软但是很新鲜，味道也不错。「黑椒猪手」比较创新的做法吧，把焗牛仔骨的方式来烹制猪手，个人觉得还是没有传统的潮州4点金的卤水好吃。总体菜的出品还是不错，特别推荐生炸乳鸽。性价比嘛就一般了。

慕名而来环境太大了感觉不像南方吃早茶的地方菜品还可以中规中矩吧比较推荐榴莲酥XO酱蒸凤爪蚝油生菜糯米鸡服务员先把单子打错了上来一个不是我们点的什么包后又改单价格不算便宜也算打卡一下深圳老字号的早茶了吧

西方不能失去耶路撒冷，就像我不能不喝茶🫖🍵。隔三差五就想喝茶，本人嗜好之一[色]🥰。深圳人有谁不知道凤凰楼？本地老字号，经常等位爆满🔥🔥🔥。有次和好友来喝茶，等位太夸张，最后不得不忍痛去其他家。[大哭]很喜欢桌布，一桌一换让人觉得整洁干净。非扫码点单，纸质菜单勾选起来才有喝茶感觉。菜单竖着写，很有年代感，但现在会觉得看起来不太方便。有一点凤凰楼真的相当令人满意：点心几乎都能按件点（两件起点）！人多不怕不好点菜，避免同一点心两三份嫌多但点一两份又少了的尴尬；人少也不担心点太多，能够点更多的品类，非常人性化。[强]「四式肠粉王」因为都想尝，点了份四式的。肠粉皮薄，有米香味，但比较粘比较糯，口感上我不是很喜欢，要是滑嫩些就好了。第一个尝的是「鲜虾肠粉」，虾仁🍤大只，带点汁水，而且肉质鲜美，应该用的鲜虾而非冻品。「蜜汁叉烧肠」尚可，但是肥肉的存在感也不少呀，我还是要夹弃肥肉才能下咽。还有一条「素肠粉」，能接受斋肠，但不是很喜欢馅是全素菜的肠粉；而且虽然我吃胡萝卜🥕，但把它包进去感觉怪怪的，应该是比较两极分化的肠粉啦。最后尝的「牛肉肠粉」，吃到后来有点腻了说实话，不过吃到牛肉肠的时候小小地惊艳到了我一下：有陈皮！吃太多肉了，而且肠粉皮粘糯到感觉吃下去胃里都粘起来了，陈皮刚刚好解腻，而且陈皮味和肠粉、牛肉搭配起来非常独具特色，吃到它的时候感觉就像是爬山爬到半山腰看到有亭子可以歇会下来，如释重负。🍵「XO酱蒸凤爪」很入味、很脱骨。好吃是好吃，但就是偏甜，容易腻。建议边喝茶边吃，能刷新一下口味。「水晶鲜露笋蒸虾饺」心中🔝第一梯度水准的虾饺[爱心]。凤凰楼的面皮类应该都是偏粘的，用筷子夹的时候发现会有一点粘在筷子上，不过无伤大雅，好吃便是硬道理。虾饺外皮薄如蝉翼、晶莹剔透，看着都非常有食欲。第一口咬开，🍤虾仁好好吃呀！一开始吃鲜虾肠的时候就有感受到，虾饺里也是非常好食，虾味在唇齿间爆香，鼻腔都有回味。笋带点硬度，嚼起来有植物的清香，与虾搭配起来珠联合壁、相得益彰。（插播一条，其实一开始挺担心“露笋”的味道，因为同样是“露笋虾饺”，某一品牌F楼真的令我ptsd，有种说不上来的混合版难吃，刷的那香油再焖起来真的发臭到令我头晕犯恶心，而且还“获奖”，什么野鸡专家灌水奖，这都能评出来[失望]。还好凤凰楼出品很好，刷新我对露笋虾饺的认知。）[服务铃]服务：平日就有整单10%的服务费，春节期间是20%，店员当时在入座时有提示，大厅屏幕也写得很醒目，告知很到位。一直不太理解服务费，不过凤凰楼比别家同样收服务费的还是稍微好点，茶壶🫖添水很及时，而且一位靓女不断提示“肠粉要快点吃，等会不好吃了”、肠粉再不吃就坨了”，非常细致。🥰大年初一当天还好去得早，到店就有位；中午的时候看了眼小程序显示的等位，真的是相当骇人了（图8、图9）。🔥🔥🔥

到广州深圳必定得喝早茶哦。好多年一直听说凤凰楼，感觉是深圳早茶早期品牌店，受邀来到这家华强老店，人好多，菜品繁多，口味不错，服务周到，还不用自己泡茶[偷笑]。「金枕飘香榴莲酥」「XO酱蒸凤爪」「鲜虾蒸烧卖」「四式肠粉王」「柱侯牛肚焖萝卜」「虾汤灼桑叶远」「牛肚」

[薄荷]环境：来的比较早，人不多环境不错吧「XO酱蒸凤爪」这个凤爪是每次必点「初生蛋甜醋猪脚姜」猪脚姜味道可以吧，不是特别甜。「四式肠粉王」这个好吃，可以四种肠粉都试一下，适合人少选择。「水晶鲜露笋蒸虾饺」虾饺是吃过最好吃的一类[调皮][服务铃]服务：服务也是不错的，及时换盘。

深圳点评上标注的老字号点心酒楼好几家，唐宫，广州酒家都吃过了，这次试一下凤凰楼（都是排队王，排谁都是排）[薄荷]环境:大厅座位很多，人是实在多，睁眼第一件事情就是手机排号（强烈建议大家用小程序排队），看到126桌，我果断又闭眼睡了一觉，一点多醒来，洗漱出门，两点到店时间刚好[得意][服务铃]服务:深圳这里很多地方都要收10%服务费，可能是受到HK文化影响…总之服务说真的，也没啥服务（就帮倒了三次茶），别的就是正常上菜撤盘子（这些不都是该做的吗）「水晶鲜露笋蒸虾饺」[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]本场最佳，虾肉大只而且非常Q弹新鲜，皮的厚度也刚好，里面加的芦笋也增加了爽脆的口感（一人能吃两件）「XO酱蒸凤爪」[爱心][爱心][爱心][爱心]凤爪也不错，个头大，也软糯，酱汁味道足「雪青柚烧生蚝/只」[爱心][爱心][爱心][爱心]介绍说是凤凰楼每天从自家台山蚝场直运，确实个头挺大的，新鲜，而且青柚和芝士口感（不确定是芝士还是美乃滋）的酱料配比也很均衡，推荐「香芋春卷」「香煎腊味芋头糕」「芋头餐包」[爱心][爱心][爱心]芋头脑袋一下子点了三款香芋点心[笑哭][笑哭][笑哭]，三个味道都不错，春卷挺长一根的，很酥脆，餐包超级软，芋头糕也很香（但是建议还是别点三款芋头了，实在是有点重复而且占肚子）「陈村粉」[爱心][爱心]虾确实新鲜，但是粉有点干了，说实话很失望，因为我个人是很喜欢吃陈村粉的，结果感觉真的有点一般了，粉作为主食口感真的很重要「铁板牛仔骨」「妙香沙嗲金钱肚」[爱心][爱心]牛仔骨那么多人推荐我真的觉得一般，而且价格也很高，没注意看金钱肚是沙爹的，点错了的感觉（不喜欢这个味道），但是金钱肚口感还是不错「初生蛋甜醋猪脚姜」[心碎]猪脚虽然炖的很软，但是这个酱料感觉好淡，完全达不到我的期望值，感觉踩雷了（另外这个菜如果吃不习惯的人慎点）性价比就真的一般般了，两个人喝个早茶五百多块钱，感觉还是有点太贵了

来深圳怎么能不吃早茶，没想到盲选的都这么好吃。早上10点到正式人最多的时候，等了快四十分钟，就在要放弃时，其实已经出了大门，手机提醒一下子叫了好几号，赶紧跑回去，好在最后一刻没放弃，吃到了最好的早茶，出来发现门口停满了🚗，还有双牌从香港过来吃早茶的。虾饺：可以世界级是吃过最好吃的虾饺，那么大一只虾，里边的馅不知道怎么调的，如此好吃排骨：想想昨晚再虾饺妹吃的，简直是垃圾，这个一点肉腥味都没有，下边铺的芋头太绝了乳鸽：放到北京也是无人能敌，孩子们都喜欢，慢慢的啃，细细的品叉烧包，叉烧餐包：如果只能吃一个，那我选餐包吧，其实都好吃皮蛋瘦肉粥：看着平平无奇，但回味无穷，难怪孩子们一碗接一碗的盛，我知道好喝是已经见底金钱肚：朋友超爱，口感劲道却又可以嚼烂，于是她连吃了两份