黟嫂当家农村菜也是随意逛街看到的，进店看了菜单挺吸眼球，就此定格。店面二层，一层主要是前台，点了两个菜，其中干竹笋肉丝是徽菜系，竹笋很嫩，入味，吃起来也比较清淡，很舒服。基本吃个精光。服务很好，感觉很温暖。性价比适中，很适合大众就餐。另外，某众可以团优惠券……[强]

我们从天津来宏村玩，到的时候已经下午两点了，下大巴车走到南湖这边来吃了黟嫂当家，位置很方便，店里环境也很干净。这个季节的笋子非常鲜美，连不爱吃笋的我也一口气吃光了，臭鳜鱼的鱼肉是脆的，闻着微臭吃着巨香。老板娘还会根据我们的口味调整辣度，米饭也很香，真实评价推荐给大家！PS：给了一大碗米饭，还以为吃不完，老板娘一句“家缠万贯不如臭鳜鱼汤汁泡饭”，我俩人险些再加一碗。

晚上实在不知道吃啥好，网上搜了搜，选了这家。正好过了桥就在村口不远处。人还挺多的，再迟点就得等位置了。人少点不了太多的菜，随便点了几个。臭鳜鱼还不错，但是真的量好小，听推荐没点小份，结果还是这么少。最喜欢的是香菇青菜竟然。猪蹄有点点偏甜口了，不是很喜欢。强烈推荐楼下摆摊的卤串，感觉是我在宏村吃到最好吃的[捂脸]

位置挺好找的，这一点对于游客来说真的很友好。[米饭]口味：他家的臭鳜鱼必须要夸一夸，味道相当正宗。鱼肉鲜嫩，独特的发酵味道让人回味无穷，咸香适中，每一口都充满了浓郁的徽州特色，真的是一道让人惊艳的招牌菜。🫘毛豆腐也还可以，口感软糯，外表煎得恰到好处，有一点点酥脆的感觉。不过相比于臭鳜鱼，毛豆腐的味道没有那么出彩，但也在及格线以上。‍[服务铃]服务：服务方面中规中矩，环境还算干净整洁。总的来说，如果您来到宏村，想要品尝当地特色农家菜，黟嫂当家是一个不错的选择。臭鳜鱼强烈推荐，毛豆腐可以尝试。给游客带来更多美味的体验。

这家餐厅的服务真的非常出色，从进门的那一刻起，热情的服务员就微笑着迎接我们，让我们感受到了宾至如归的温馨。在整个用餐过程中，他们始终保持着周到的关照，及时为我们加水、，让我们的用餐体验更加愉悦，这家餐厅的菜品口味丰富多样，既有地道的传统美食。推荐推荐推荐[点赞][点赞][点赞][色][色][色]

出了宏村西门往右手边走一段就能看到，我们是凭感觉判断，觉得可能像本地人吃的餐馆所以选择了这家，点了鸡汤，鸭板菜，鸡汤很鲜，鸭板菜是没吃过的菜，长得有点像空心菜和芹菜口味的结合体，味道还行吧，锅巴是带一点点酸口，应该是放了西红柿勾芡。整体口味应该就是典型的徽菜系吧，不踩雷。就是上菜速度太慢太慢了，催了一遍一遍又一遍，隔壁桌也是吃完了还有一个菜没上，会让整个吃饭感受有点打折扣，其他还行吧

非常地道的本地菜，当时在黟嫂当家和隔壁的徽菜三说两家餐馆选择时纠结了一下，后想着连锁店到哪都能吃。本地特色店就只有到本地才行，所以果断的选择黟嫂当家。臭鳜鱼的特色在于闻起来味道够，吃起来够鲜嫩，最后，鳜鱼的汤汁可以和米饭泡在一起，成为泡饭。据说当地有“家财万贯，不换臭鳜鱼捞饭”，他家的臭鳜鱼算是重度发酵了，闻起来臭味确实很深沉，鱼肉也鲜嫩，中份的鱼也1斤左右，但是为了保鲜，用盐重了一点点。蒜蓉鸭板菜相对平常喜欢吃嫩嫩青菜的朋友来说会比较软烂，原因是因为这个菜如果不炒的熟透了，会有点涩麻味。个人更推荐当地的灵芝菜，吃起来脆脆的，嫩嫩的，有点像小白菜的口感。而且店主本人是一个非常注重环境整洁，打造无烟场的人，有人抽烟她都会力劝，对不喜烟味人群很友好。赠送的米酒、剁椒酱和泡萝卜都非常好吃，他们家值得推荐[比心][种草][爱心]「@点小二」「@点小评」「@点小浪」「@黟嫂当家」#宏村#臭鳜鱼#当地特色菜#臭鳜鱼特色餐馆

这家店就在景区西口的附近！对面有家炸鸡排🍽️👏首先，口味上真的是超出预期，每一道菜都充满了惊喜与美味。这道臭鳜鱼的肉质鲜嫩多汁，热气十足，绝对让人回味无穷！😋🔥笋炒肉味道也很棒，两个人干了一大盆米饭。而且服务态度也非常好，老板娘都很热情周到，给人一种宾至如归的感觉。👩‍🍳👨‍🍳还给我们说黄山出游要注意保暖。总的来说，是附近性价比超高的一家店，真心推荐给大家，下次还会再来！💯🙌

出来玩主要就是想尝一下当地的特色菜，站在西二门桥头上看见两家土菜馆，纠结选哪一家，最终还是来了黟嫂当家土菜，这家门帘很小，上了二楼环境整洁干净卫生，空间挺大的，很温馨。点了土鸡汤，臭鳜鱼，笋衣烧土猪肉，黄山双石，还有一个鸭板菜。服务大姐土鸡汤从我身边经过就香味扑鼻而来，果然没让小朋友们失望，两个小朋友一个人干了三碗汤，鸡肉粘了店家送的酱很好吃，臭鳜鱼闻着臭吃着很香，肉质紧实Q弹，我跟朋友用烫汁拌饭吃了两大碗，笋衣很嫩很好吃，印象深刻的双石不亏是这边第一大山珍，肉质细腻滑滑的，鸭板菜很清新。服务非常热情，这次就餐体验很舒服

宏村景区边上随便找了一家，比想象中好诶，在路边看以为店面不大，进店上楼发现别有洞天，甚至还有包间「铁板毛豆腐」第一次尝试，蛮特别的味道，比普通豆腐更绵软一些，微微的发酵酸味，不会很浓，铁板的酱汁浓郁，还挺下饭的，比臭鳜鱼好接受得多哈哈哈，一定要趁热吃「五加皮炒鸡蛋」五加皮的味道似曾相识，也很特别，可以尝试「干锅莴笋」莴笋干的口感就跟贡菜一样，treetree的，很家常很下饭，贡菜爱好者可冲「黟嫂私房秘制粉蒸肉」糯糯的外衣，油香的五花，一个大满足，吃的出的新鲜，个人觉得一点偏肥，耐腻的应该很爱