时间:2024-06-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20612+
所在地址:浙江省温州市鹿城区马鞍池东路41号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:守英猪脏粉(马鞍池东路店)是温州市信息网分类的信息, 地址在浙江省温州市鹿城区马鞍池东路41号, 所属区号是.
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所在地址:浙江省温州市鹿城区马鞍池东路41号 到这里去?
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热门评论
趁着这次家庭游温州,几样温州小吃是不能放过在当地的品尝机会,威斯汀吃过糯米饭鱼丸汤之后,于是寻找其他小吃,早就听说的猪脏粉一定要去尝尝。大众点评搜了家近的[薄荷]环境:本地连锁店风格,那会不算早餐时间,人较少「猪脏粉」可以按量进行选择,可正好我肚子也吃不了太多,实物与想象不同,清清爽爽的,汤口鲜咸,是我喜爱的口味!
一顿不冷不熱的晚饭过后,决定把猪脏粉一起安排掉,安抚下吃下生蟹糊焦虑的胃~~点了份20的粉,大肠清理的无比干净,没有内脏的的味道,血也挺滑嫩的!不吃内脏的应该还是能闻出来端上来那一瞬间的内脏气息。觉得有点淡,加了桌上的豆瓣酱,这酱味道很好!
份量挺大的,猪脏粉滑嫩,粉条入口即化,柔韧性十足,仿佛在口中轻轻滑动,给人以极致的舒适感。而猪脏部分则有着截然不同的口感,它的质地较为紧实,但经过长时间的炖煮,变得软糯可口。喝一口汤,不仅能感受到浓郁的肉香,还能品尝到淡淡的甜味,这种甜不是单纯的糖分带来的甜,一定要加豆瓣酱!
哎呀,目前行程当中最失败的就是在温州停了一脚,吃了温州的猪脏粉,还有鱼丸,鱼糕,简直太难吃了。整个高速往温州开的路上浙c特别不讲武德,随意超车,在与前车特别近的距离不到两米的时候还变道不打灯。这个开车在市内也是,一点儿不让变道,不打灯随意穿,咱在全国开过这么多城市,也没遇到过一次一个像这样式的地方。[糖果]然后就吃了这家的猪肝粉儿。周末超级堵车,没有去总店吃那个旁边儿的小店,吃完了以后我妈都吐了,说这个猪内脏一股尿泡子味!咱也不知道到底是这个味儿不对呀,还是这个肉味儿不对呀[糖果]另一家一会儿点评态度也贼恶劣,咱都不用说你热情就正常的都行,都没有!对温州印象特别不好感觉温州贫富差应该很大吧?那个楼老的,就是沈阳八九十年代那种楼,随处可见。太失败了,如果直接到福鼎就好了,还可以吃到更多的肉丸。
[薄荷]环境:路边的小店,好想是连锁的,里面很多本地人去吃,这个是温州特种兵逛吃最后一家。[服务铃]服务:两位阿姨在店里,一个负责收银,收拾卫生,一个负责煮粉。汤底挺鲜的,本来没抱希望的,结果还挺好吃的,推荐,吃的最后一家,终于找到一家不错的了!
还好是家连锁店,基本上哪个区附近就有一家,不用特意说去某一家吃。点了一碗招牌「猪脏粉」,选了20块钱的,桌面上有咸菜、辣椒可以加。上桌后先尝了一口原味清汤的,对于我来说有一点点咸。猪血和肠洗的很干净,没有什么异味,粉滑滑的。个人感觉加油辣椒更好吃😋
第一次吃猪脏粉,可能吃不习惯,感觉有点腥,个人觉得是这样
现在的猪脏粉物价直接飙升,以前10块一碗的,现在基本上都得2025起步,甚至于还有3035块的,味道依旧是童年的味道,但物价却是“物是人非事事休”,不过好在温州的夜宵店也不多,尤其是过年期间,能够在凌晨吃到猪脏粉,也是不错了。
就是记忆里的猪脏粉味道,大蒜叶香喷喷都咬进肚子里了。环境普通,大姐端粉上来不要“啪叽”扔上来就更好了
出差,第一次到温州,第一顿外食。整体是好吃的,而且细化了我对温州吃粉吃辣这事儿的认知。汤口儿还是很咸的,颠覆我对温州“清淡”的刻板印象。飘油花儿,想必是煮着骨头。另外,能看到汤里有黄豆瓣儿。猪脏部分,猪血肥肠是主力,端上来时候脏腥味儿是很明显的,但入口是没问题的,而且是很香的。粉的部分,粗粉,应该就是米粉吧。口感q弹,活泼开朗。调料部分,丰富到抓不着头脑。黄豆酱,是温州本地产的,猪脏粉专用,浓郁,很咸。隔壁桌大爷狠狠的加了一勺。豆瓣辣酱,上海产,没有明显辣味儿。辣椒油,有西北风格的油泼辣椒,店家自制。辣椒酱,宁波产,咸鲜增味的尖锐辣味儿,本地人几乎人人都放了。咸菜……本是我最爱的东西,奈何汤底已经很咸,没加。看上去比我在北京吃的的那些还要更干/蔫一些,想是都加的少吧。