前一天晚上吃的大救驾觉得很特色很美味，所以早上起来特意搜的这家店铺。来了一看店铺写的腾冲大救驾的介绍，感觉来对了地方，应该是正宗的店。点了一个鹅肉大救驾和牛肉饵丝面。其实口感还是不错，只是或许是预期太高的缘故，没有达到惊艳的水平，略微有些落差。

上午游览完叠水河瀑布景区，又参观了滇西抗战纪念馆。中午需要找地方补充能量，点评指点我，就来到大救驾这家店，没有品尝大救驾那道腾冲的特色（因为在和顺古镇已经先品为快了）。团了一份店里排名第一的～「大酥牛肉面」。面很筋道，不够还可以添加，肉是没有少给呀！还有几种免费小菜，拼了一小碟。不错的一顿美味简餐！[强][强][强]

从和顺古镇过来吃的第一顿饭，就在酒店的门口。大救驾这个名字其实是从一个传说得来的，成菜就是炒饵块，里面有肉有菜，我们两个人点了一个大份，完全够吃了。店家随餐赠送圣女果、汤。虽然是赠送的汤，却一点都不马虎，里面有酸菜香菜小米辣，可以很好地解除大救驾的油腻。如果到腾冲没有吃过大救驾，还是可以试一试的，店面挺干净的，点菜以后现炒，但是上菜也很快。

[薄荷]环境：就在路边，很容易找到，用餐环境也可以。停车路边就可以停，也很方便「腾冲大救驾炒饵块」大救驾作为腾冲人民的喜爱的菜品之一，他家的炒饵块，个人感觉也还是不错的，软硬适中，加了点葱花，炒的也特别入味。不错。[服务铃]服务：服务态度可以。

来到腾冲市中心，中午惦记着吃一次正宗的大救驾味道，在大众点评搜索推荐的腾冲大救驾（一分店），点了一份「腾冲大救驾炒饵块」，一份「大酥牛肉面」，味道很是满意，份量很足，大救驾炒饵块说实话炒的很不错，牛肉面汤浓面精到，值得推荐。

鹅肉大救驾味道不错，街边的小店，环境一般般，价格不贵，牛肉面味道一般。

在附近逛街，大众点评搜索到这家的大救驾。腾冲大救架实际上就是炒饵块，各家的配料不同，调料不同，口味也不同。这家的特点就是清真的，浇头中有鹅肉。他们家还有个辣鸡米线，是这几天在腾冲吃的米线中唯一辣的。但是我想说的是，如果口味清淡的人就别尝试了，我吃完之后油腻到了，一整天都没有吃东西

每次来腾冲心心念念的就是大救驾搜一下这个最近就过来看看这家是清真，大救驾是鹅肉炒的，别有一番滋味，还附赠了汤和小菜，20小份也吃得很饱！

云南腾冲代表的食物，就是大救驾，乍一看食物的名字，任何一个人都不可能想到食材是什么，其实它的食材就是当地最普通的饵块，那为什么称为大救驾呢，这还有一段历史典故，据说明朝灭亡后，永利皇帝西逃，清军紧追不舍，皇帝数日粒食未进，当地人可怜其，给他烧了一份饵块，救黄帝与水火中，特称大救驾。

来腾冲怎能错过大救驾炒饵块呢……