这是响石广场附近的一家湖南风味蒸菜馆，地方不大，环境一般，但喜欢她家做的鱼，和我们四川做鱼不同，湖南做法先把鱼过油炸，然后放小米辣调味蒸鱼，味道别具一格，唯一没有花椒，对于我这个四川人来讲欠缺了麻味，但总体来说湖南蒸菜口味我比较习惯。

每次回株洲都会来吃一次的蒸菜馆，位置在响石岭公交车站后面，对面是KFC印象中他们家开了也有十年了，算是一家老字号，除了店面不大以外，装修一直保持的很好，清洁卫生也做的很干净，以至于不显得破旧进店在门口选菜，然后自己找位置坐下，店员会帮你拿好餐具和饭，米饭是不另外收钱的，米饭一小碗一小碗单独蒸的，很好看虽说是蒸菜馆，不过大部分都是炒的，但问题不大，味道好就行，菜品种类很多，味道也很不错，基本都是家常湘菜，而且都是小碗装的，价格不贵，还能吃到更多种类，特别地道的一家蒸菜馆

方便快捷，小炒肉和煎鱼都是必吃菜。

应该是这个品牌的连锁店之一吧，下午两点了跑到这里来吃饭，拿了个香肠和蒸蛋，加饭一起才17元，饭不限量！香肠表面一层还是铺的比较满，下面是那种卤香干，味道只能算是一般吧，没有特别觉得好吃，只是比较下饭而已，蒸蛋也比较下饭！也许是饿了的缘故，吃了三钵子饭！服务只能是算一般般吧，没有什么亮点！环境还行！整体来说，能给个三颗星吧！

那天突然想吃蒸菜，想起响石广场有一家湘雅蒸菜馆，去的时候还不是正中午，人不是很多，菜不过都挺齐全了，很久没来感觉菜分量少些了，吃了5、60块钱感觉还没吃好，地面也好滑，全是油，卫生条件也不是很好，感觉下次不会来吃了。