解放路上看着就是很有历史的一家老字号，门口贴了初八营业，以为已经放假了，其实还没有。「杜记馄饨」一碗里面有很多配菜，口味丰富，馄饨皮很新鲜，不过有点咸。「棋子烧饼」看起来很好吃，皮很酥，里面是肉馅，但是是凉的，如果是热的，估计会很好吃。

好吃😋汤不错，烧饼感觉一般。房间不大，食客很多。默契的扎堆，没啥排队之说，主要靠自己去占地方，也没有叫号排号之说。49年东北解放后根据当时情况，分了辽东省（省会：安东，今丹东），辽西省（省会：锦州）。沈阳是直辖市。54年9月合并：辽宁。

馄饨挺好吃的，个头大，混沌和汤底分开放着。唯一美中不足就是备注让少放盐，好像一点儿没有少放[尴尬]还是挺咸的！汤底料足！很丰富，虾米也多。混沌馅儿不咸，馅大，皮薄！嘎嘎香！外卖有点凉如果加个保温袋最好了！

据说在锦州开了70年的馄饨老店，今天正好有空过来探一探。馄饨的汤是特色，大骨头熬出来的，很鲜。调料整的也挺好，如图2和3，挺有特色。烧饼分为猪肉馅和糖馅儿，但味道一般。来的时候中午人很多，感觉都是本地人来的，整体体验挺好。

来锦州旅游一定要品尝当地的特色，老字号的杜记馄饨，中午时候到店，生意很火爆，很多人都是慕名而来的吧，窗口挤满了等待取餐的食客，大家基本都要拼桌，翻台很快。馄饨的汤料非常足，大个的海米，棋子烧饼里的肉很实在啊。糖酥烧饼相对来说感觉一般，里面应该是放了玫瑰花，个人觉得不如纯糖馅的更接地气。

地址：一定要来解放路的这家，网上一搜杜记馄饨很多，这家是最老的店环境：1946年开业的小店环境，很多东西都有年代感了「杜记馄饨」13元一碗，女孩够吃，男孩得来个饼，汤是鸡，猪骨熬出来的味道很鲜，馄饨馅很一般，把汤都喝光了年代感很强的馄饨皮铺，下午2点半还有5、6桌人，当地人很喜欢推荐的美食，来锦州可以尝尝

这次体验到东北PokerFace收银大姐这副爱吃不吃的姿态也是让我差点直接回身走人[流汗][流汗][流汗][流汗]店里就四样吃的馄饨、甜烧饼、咸烧饼、咸菜甜烧饼就是「糖酥烧饼」给我们的是凉的口感不是特别好也许刚出炉的会比较不错「棋子烧饼」是咸的里面有肉馅味道尚可不会因为也是凉的所以不太好过多评价「杜记馄饨」属于皮多肉少的馄饨主打一个面皮味精放的略多了不过其他配料都很实在尤其是姜很赞大早上来一碗直接燃起来[阴险][阴险][阴险][阴险]

充当了一把特种兵锦州之行下了高铁直奔杜记馄饨老店，要了一碗鸡汤馄饨，一个棋子饼一个糖火烧。馄饨真的好吃，馄饨皮滑溜溜的，馅儿也比陈记馄饨的大很多。汤真的好喝，说是鸡汤的，不知道是真是假就是好喝。大冷天来一碗浑身暖洋洋的。棋子饼很一般，糖酥饼更加一般。只有馄饨YYDS呀！

熬夜后早上一碗热腾腾的馄炖，可以说是最美味and最美胃了！[薄荷]环境：环境还好，因为就在酒店旁边是非常不错的早餐选择，当地司机也推荐这个馄炖还不错[强][服务铃]服务：服务可以说没有，态度就是老字号的豪迈，不过出餐楼的师傅很好，还帮忙拿到盘子上[糖果]味道：馄炖一碗足够吃，很鲜美，配料很足，馄炖皮薄肉小，主打就是鲜美。棋子烧饼有点硬，里面是肉的，够吃不用点！

[薄荷]环境：很老很老的店，全部都拼桌。自己找桌子。全程自己动手～～人也很多。居然还有一个桌子就在厕所门口。[服务铃]服务：自己来自己来。那个馄饨因为要自己端碗很小，特别烫。妈耶，但是没有工具要自己放在小盘子上面自己端走。真的不能换大一些的碗嘛～～真的不适合这么小的碗啊。汤都放不进去，虽然可以加但也是太麻烦了～～「杜记馄饨」好吃的。但是碗太小，汤太少。会很容易粘在一起～～「棋子烧饼」肉的烧饼，馅口。长得好看，个人吃不了～～「糖酥烧饼」好吃里面还有青红丝。带走了十个。一共就这三个产品。可以来尝尝哦～属于本地的特色小店～～每到一个城市都喜欢找找这种本地的小吃老牌店。尝尝当地爱吃的美食～～当然这种小吃店环境体验肯定不会很好～所以提前要做好准备哦～～