[米饭]口味：正常胡辣汤的味道，不太麻，辣椒油是香的，可以自己加麻油，辣椒油[薄荷]环境：干净整洁卫生[服务铃]服务：服务挺好，有免费的小菜提供[糖果]性价比：大份8元「肉丸胡辣汤」和西安的胡辣汤味道差不多，挺好吃的，适合陕西人的口味

这家羊肉汤喝不够可以免费加，好评无数，下午两点都还有排队现象。服务员端上来是飘着羊肉清香的奶白色清汤，没什么油，鲜而不膻，入口是淡淡的清香。料足味鲜，一勺下去都是料，一口肉夹馍一口汤，真是舒服。据说“彭家正汤”创始人彭成根，是商洛市山阳县人。2013年在太元路开饭馆成功后，带领山阳老家的兄弟姐妹和老乡陆续来西安开店致富，现已有7家店。主打肉丸胡辣汤、牛肉汤等特色小吃，凭借着真材实料在竞争激烈的小吃赛道赢得本地顾客的赞誉。凭借真材实料打动食客，每天光熬大骨汤就要用掉好几根大棒骨，这才能保证汤味纯正。从来不用“科技与狠活”.