过年回家路过荆州。在那里住了一晚上。酒店对面的这一家店尝试了一下。还挺不错的。藕汤是我最喜欢的。藕的非常的粉糯。连喝好几碗。豆腐也很不错，调味也很好吃。藕条是我第1次吃。油炸的藕条，咸蛋黄的口味。还挺不错的。他们家店面非常的大。也是明厨明灶。感觉还是很干净的。

洪湖藕确实软糯，吃过以后，发现以前吃的洪湖藕太硬了，清炒财鱼片味道也很棒，整体不错！

湖北有一个菜很有代表性，就是莲藕排骨，到湖北就要找一家专门吃藕的饭店，搜到这家，晚上还有莲藕排骨汤，挺大的一个店，有包间，有大桌，适合家庭朋友聚会那种酒店。[米饭]口味:「洪湖野藕炖排骨」整体不错，有些藕不是很粉，有些脆，可能是季节的原因，味道还是不错的，藕汤熬到位就好喝。

味道很不错藕汤是招牌但是排骨不是很好吃肉一般般鳝鱼丝现杀要等是好吃的火候到位黄焖藕圆子很好吃点的几个菜都很成功不会太咸烧笋也好吃多煮一会味道更浓郁环境就是老氏饭店可能不是饭店服务员比较冷淡价格比较贵没有什么优惠

招牌菜莲藕排骨汤粉糯有些甜，红烧鳊鱼鲜嫩微辣，红菜薹新鲜滑爽，非常满意。

一家来荆州旅游，正好住附近，平时就爱藕汤，这次必须来试试。藕汤确实不愧是招牌，粉糯微甜，汤鲜美。韭菜河虾份量十足，口味地道。总体口味非常家常，不像好多饭店偏油偏咸，非常满意的一次晚餐。强烈推荐！不太理解为啥评分这么低～

在附近住店，「荆州温德姆酒店」旁边就是这家餐厅，洪湖莲藕排骨汤也是湖北名吃，所以就打卡了这家小店，「藕汤」这个汤肯定是必点的，选用九空洪湖莲藕加上新鲜的平排骨，那味道简直就是绝了，汤浓藕面排骨鲜，不愧是镇店之宝，当地特色。值得推荐。

「藕汤」「洪湖炕三宝」「干煸藕丝」「龙须酥饼」「香干回锅肉」「青椒蛋饼」「牛腩腐竹煲」「蟹黄粉丝煲」「一品小豆腐」「牛肉糯米锅巴」「蟹黄粉丝煲」「一品小豆腐」「牛肉糯米锅巴」「牛肉烧米豆腐」「腊味小土豆」「清炒土豆丝」「阳干鱼块」「米酒小汤圆」

这家店就在家门口，一出门就能吃的好吃的，经常光顾。「藕汤」是招聘，「蟹黄粉丝煲」味道很很赞。这家店味道又好，价格也公道，很适合请客吃饭，每次可以多吃几个菜。现在出门在外，真的很想念家门口的味道，等我回克了就开起！

专门做藕汤的，以为就卖这一款单品，下了车才发现也是个大酒楼，藕汤自然要点的，粉糯鲜香，一个人点了小份，但好不容易来一趟，总想多吃，于是再点焖藕丸子，这个就吃不出藕的好了，莲藕还是要吃原味！临了想从店里买两根正宗的莲藕回家，被拒[流泪]