一家唯一让我N刷的贵州酸汤火锅！吃过很多次了，这次吃的红酸汤的锅底要了软哨、鸡爪、炸豆腐圆子、炸南瓜……真的没有一个我不爱以前觉得酸汤鸡爪不好吃，但这次吃了真的刷新我对酸汤鸡爪的看法，一口气吃了三个鸡爪，真的软烂脱骨！！！店内新装修的风格真的让人眼前一亮，怀旧复古的风格，让人很有归属感！下次还来！

再次打卡保定的贵阳酸汤火锅，还原度依然非常高，依然非常正宗。[薄荷]环境：两个店的风格都一样，装修很好，环境很棒。[服务铃]服务：很好，点菜利索，上菜也利索。🚗停车：有点不好停，这家在一家小巷子里，如果巷子里没车位都不太好倒出去，停车问题全靠碰。「安顺酸汤夺夺粉锅」这个锅里自带夺夺粉和软哨还有肉沫，味道微辣酸爽，比我在贵阳吃到的夺夺粉多了一个雪菜，也挺好吃，主要是蘸料，很正宗，一口回到贵阳。软哨也非常正宗，应该是直接从贵阳买来的，跟我在贵阳吃到的无异。「老贵阳炸豆腐圆子」必点，太香了，就是空心的包浆豆腐，但是带了一丝咸味，整体咸香，特别好吃，推荐！「炸肥肠」炸肥肠非常好吃，酥脆一口香，量也非常大，推荐！总结：我认为非常正宗，很惊艳，还原度太高了，而且像豆腐圆子和炸肥肠这种小吃的水准也非常高，推荐这里！两个店品控都非常好，下次还会来。

保定也有贵州酸汤火锅了！装修风格非常喜欢，适合朋友聚餐，庆祝纪念日等，拍照非常出片！店里老物件非常有年代感！味道也是非常棒！一定要冲酸汤锅！特色都要点一点！贵州蘸水也要尝试，很喜欢！来之前怕吃不习惯，吃了之后好喜欢！菜品都很新鲜，炸肥肠，贵州软哨，鲜牛肉都很nice！闭眼冲！不踩雷！