外地来出差，本地同事带我们来吃饭，尝一下柳州特色的鸭掌煲。鸭掌味道确实一绝，汤汁太浓郁了，鸭掌也很入味，里面的豆腐泡浸满了汤汁也特别好吃。其余的菜品感觉味道一般，酸菜鱼的鱼片有很多小刺，吃起来的体验感不怎么好。店内装修很漂亮，适合聚会。

《谢家烧鹅皇》油珠在铁锅上跳圆舞曲时，葱花正把自己拆解成星图。盐粒沿着锅沿寻找降落点，而糖在瓷罐里梦见古珊瑚。砂锅持续翻译着火的暗语，蒸汽顶起木盖像小型日出。姜片在汤里翻动金色经卷，豆腐吸饱了所有黄昏滋味。筷子轻搅，整条河流醒来，豆瓣酱在碗底酿制新季风。突然的爆香惊醒了蒜末，像一群微型蝴蝶冲出茧房。米粒在唇齿间建造花园时，饿的阴影正从胃里退潮。我们咀嚼着光的纤维，直到瓷盘浮现月亮的反光。烧鹅好吃味道棒！

前段时间和朋友聚餐，选了这家谢家烧鹅饭店，体验感超棒！一进店，环境干净敞亮，装修风格简约又不失格调，座位宽敞舒适，还有不少包厢，不管是家庭聚会还是朋友小聚都很合适。而且店里收拾得干净整洁，好感度直接拉满！当然，最让人惊艳的还是菜品！招牌的香港灌汤烧鹅绝对C位出道，用的是供港黑棕鹅，每天新鲜现烧。一端上桌，那香味瞬间勾住了大家的馋虫。鹅皮烤得金黄酥脆，泛着诱人的油光，咬下去“嘎吱”一声；鹅肉鲜嫩多汁，一点也不柴，再蘸上酸酸甜甜的酸梅酱，中和了油腻感，每一口都是大大的满足，不愧是店里的王牌产品，一年能卖出1万多只呢！生滚板栗南瓜土鸡汤也很不错，能喝得出是用的跑步竹林土鸡，和粉粉甜甜的板栗南瓜一起煮，汤鲜味美，喝上一碗，从舌尖暖到胃里，养生又美味，长辈们都赞不绝口。服务也很贴心，店员热情周到，从进门的引导，到用餐时及时添水、换骨碟，都做得恰到好处，让人感觉很舒服。价格方面，性价比超高！人均不到80元，就能吃得超满足。他家还经常有团购套餐，算下来更划算。总之，这家谢家烧鹅饭店真心推荐！不管是为了招牌烧鹅，还是舒适的用餐体验，都值得一试！