不少当地人来吃老板特别好说话三拼羊排牛腩和羊肠，西北菜偏咸，我们忽略了可以和老板说调整一下的他家白条肉配特色蘸

烤羊肉串挺软乎的，炕羊肉挺好吃，很香，油有点大，有点腻，基本上都是四人桌

从塔尔寺尽兴而返时，午后的阳光已悄然西斜，时间不知不觉来到了三点多。这一趟行程，身体虽带着些许疲惫，可辘辘饥肠却在急切地“抗议”。归途中，街边一家名为海牙炕羊排的小店，就像有一种无形的吸引力，让我不由自主地走了进去。店内，一位回族老大爷老板满脸笑意地迎了上来，那笑容如同午后暖阳般温暖。他十分朴实，耐心又细致地为我介绍着店里的招牌菜品。在他的推荐下，我点了一斤多羊脖和羊排混合炕制的佳肴。当这道炕羊排端上桌时，香气瞬间弥漫开来，勾得人食指大动。迫不及待尝上一口，羊排外焦里嫩，羊脖肉软糯入味，口感绝佳。里面搭配的粉条，吸收了羊肉的鲜香，变得爽滑弹牙；土豆片更是一绝，经过炕制，变得格外软糯，轻轻一抿就在口中化开；皮牙子巧妙地为整道菜增添了别样的清新风味，几者相互交融，好吃到让人停不下来。除了炕羊排，我还点了土豆牛腩拌面和清汤牛肉面。土豆牛腩拌面一端上来，就能看到满满的牛腩盖在劲道的面条上，面条根根分明，吃起来十分筋道，与软糯的土豆、鲜嫩的牛腩搭配在一起，口感丰富极了。而清汤牛肉面，面条比普通拉面更有嚼劲，每一根都裹满了鲜美的汤汁。轻啜一口汤，醇厚鲜香的滋味瞬间在味蕾上绽放，让人忍不住一口接一口。这一顿饭，不仅填饱了肚子，更是一场味蕾的美妙旅行。海牙炕羊排店，用朴实的美味，给我留下了深刻的印象，下次有机会，一定还要再来！

第一次吃炕锅羊肉，看到这家好多年了，评价都很好，专门来这家吃。食物很有味道，量也很充足，二个人一斤羊肉，加几串烤肉一个馕，我们二个女生都吃撑了，强烈推荐给大家。羊肉真的没得膻味，好香，烤羊肉串好嫩，多放点辣椒好香，还好我们没有加蛋炒饭，不然真的吃不下了

位置：共和路与下南关街交叉口旁环境：一间屋子，桌面很干净！服务：超好！老板一家人都很热情和和善[笑脸]逛完夜市往外走，溜达到大街上，恰好想到本地炕锅比较有名，大众点评一看这家店收录了11年，果断就进门点餐了～店铺由一家人经营，人都好好～推荐炕锅类，里面的牛腩、羊肠、羊排都是可以混拼的，制作的口味像干锅，但是真的不干不柴，好好吃！！！尤其推荐「炕羊排」爱了爱了～配上老板给到的一小碟辣蒜酱，真的好香[点赞]「烤羊肉」「烤饼」也好吃！主要实在是肚子没地儿了，不然还想来几个「烤腱子」@烤腰子和牛肉面。来旅游的小伙伴真心可以闭眼进，我真的推荐大家来尝尝～

真不错啊，天很冷，进门找座位时，老板说快坐到这炉子旁边的座位，你看上去很冷，一句话就让我觉得很温暖。羊肉一点也不膻，味道很好，烤饼也好吃，白切也很好吃。品质好，味道好，价格不贵，老板一家特别和蔼，真的是不错。西宁行的温暖体验。

[薄荷]环境：也是旁边的小店子老板在外面支起架子烤烧烤，老板的儿子和儿媳在里屋厨房做主食[服务铃]服务：很热情好客最重要的！还是因为好吃啊！「炕羊排」满满一大盆，羊肉超级香，土豆洋葱青椒也特别好吃，和内地的干锅有点像，吃起来超满足

口味不错，份量足。店家态度好而幽默。当有些人很快地赞同你时，不要当真。

hin好吃[强][强][强][薄荷]环境:干净整洁[服务铃]服务:周到细致

这也太好吃了吧，吃了几家就这最好吃，而且还没有某些店那么贵。绝了～羊肉串特别有味还嫩，烤腰子也惊艳，面片里面放点蒜酱，对味儿！