以皖南本土人的角度，口味，尊重客观做出以下评价：①：第二张：溪斑鱼，看着师傅在玻璃水缸里捞出来的，活蹦乱跳，野生的，味道是真的好，来的人必须点哈！（过段时间我会特意开5个小时车再过来吃）②：牛排烧鸭爪，老板推荐的，必点菜，好吃，好吃，真好吃！③：本土臭鳜鱼就是太正宗了，我两个朋友连骨头都没剩！我只吃了一筷子！哈哈哈[米饭]口味：随便点，不踩雷！这家店老板及厨师尊重自己也尊重客户，职业素养很高！大部分菜应该都是反复试菜试出来的！[服务铃]服务：非常好！[糖果]性价比：超级实惠，食材品质高，新鲜！Ps:逛完屯溪河街和老街来的，有点晚，溪斑鱼不够，老板加了点野生昂刺鱼，真的好吃！所有菜都光盘了，两位朋友还各吃了三碗饭，哈哈哈，没有对比就没有伤害。在别家某某饭店我朋友吃菜也好，饭也好就都吃了一口，就不再动筷子了！嘴真刁呀！最后说一句：我会为了一碗面开车3小时去吃的，这家离我（上海）5个小时，我觉得一个月来个一两次还是可以的！

[薄荷]环境:在广交大酒店对面，从外面看就挺上档次的，进了门与想象很吻合。[服务铃]服务:挺热情周到，一呼即应。[米饭]口味:菜的口味总体都不错，排黄瓜比一般的地方都好吃，茭白和时蔬也炒的恰到好处，臭鳜鱼很正宗，但美中不足是有点咸了，但瑕不掩瑜吧！[糖果]性价比:超高，125元可以吃到有臭鳜鱼的四菜一汤，在北京是不可能的。

来安徽旅游，第一想吃的美食就是臭鳜鱼，刚好住的广交大酒店的对面就有一家溪客徽府菜，团购一个两人餐125，除了臭鳜鱼外还有两个热菜、一个凉菜、一盆鸡蛋汤和一大份米饭，总体来说，这家餐馆很不错，无论是环境、服务和菜品的味道都很好，瑕疵就是店里总有一、二个苍蝇特别讨厌，可能是因为开门迎客的原因避免不了吧，其次就是臭鳜鱼做咸了，不知道是不是安徽人比北京人更能吃咸？

距离酒店很近的土菜馆，是当地人常去的餐厅，性价比很高。我们大大小小十四、五口人，都觉得不错。

很多人一起来吃的，二楼有包厢。听说是黄山本地人爱吃的饭店，味道应该挺正宗。臭鳜鱼其实真的蛮好吃的，有点像臭豆腐，闻着臭，吃着香，就是对我来说辣了点。黄山这边豆制品特别多，做的都很好吃，喜爱豆制品的在这里有口福了。焖全鸡肉质很嫩很酥软，小朋友们很喜欢。蔬菜炒的都挺嫩的，这家店确实味道不错。

本地特色臭鳜鱼，毛豆腐，臭鳜鱼点了一份，感觉淹过的那种感觉，肉质非常紧实，一条一条的那种质地，我还是喜欢吃新鲜的那种，有鲜味[笑哭][笑哭][笑哭][尴尬]，服务员还说了粉蒸肉特色，但是真的不是很喜欢，里面都是肥肉，还有一份蔬菜倒是挺好吃的

在屯溪比较有特色的一家餐馆。楼上也有包间，人多可以去包间就餐。整体店里环境很好，洗手间的龙头设计好高大上啊。没吃到特色的臭鳜鱼，但其他菜都很好吃。小龙虾也还可以，肉质很嫩。菜类没什么是吃不惯的，放心点。就是菜量比较大，完全吃不完。

距离黎阳水街口300米，一家土菜馆里面环境干净卫生，一楼大厅卡座，二楼包厢，服务员态度好，利索关键是这里的菜味道很好，新鲜小鳜鱼（忘记拍照片了）色香味俱全，干锅大肠味道很好，虎皮青椒辣味足，喜欢吃辣必点，还有田螺，夏天喝啤酒必备。值得推荐及品尝。

被这家店的鸡汤和螺丝所折服！真的是喝了一碗又一晚，嗦了一个又一个，一整个大满足！这家店超级好找，就在桥头[调皮]，门口还有停车位，自驾游和开车来的，都可以选择这里！我们是来黄山的第二顿就来这家了，感受到了当地老板和服务人员的热情招待，不仅仅给我们介绍菜品，还提醒我们不要多点以免吃不了。一顿饭下来总体感受很棒，旅游城市的服务质量果然是高！

开车到黄山旅游，住在黄山市里晚上准备去市场买点螃蟹去饭店加工，在买螃蟹的时候碰到了溪客徵府菜店的老板也在买螃蟹。到他们店吃饭免费给我加工。所以就到了溪客徽府菜（绵绣横江店）吃饭。饭店一楼主要是大厅，二楼都是包厢（共有六个房间）。我们六个人共点了：猪肚肥肠煲（88元/份）、虎皮凤爪（58元/份）、炒田螺（22元/份）、山药木耳（26元/份）、葱油河虾（78元/份）、红烧鳝鱼（98元/份）、炭火焖全鸡（88元/份）、凉拌皮蛋（22元/份）、炒萝卜苗（22元/份）、清汤面（20元/份）、小百威啤酒（70元/十瓶）、喜力啤酒（15元/瓶）、双柚汁（25元/支），共计：632元。口味：口味还不错，就是有点偏咸和偏辣。推荐：葱油河虾、红烧鳝鱼、虎皮凤爪、凉拌皮蛋；[薄荷]环境：一楼大厅为主，二楼是包厢。还是挺干净的；[服务铃]服务：还可以吧；性价比：感觉性价比挺高的。