来安徽玩必然会来吃徽菜，跟着本地朋友找到这家味道徽州老店，一进门就被木窗棂、青砖墙的氛围感拉满，像走进了徽州人家的厅堂。点的臭鳜鱼完全不踩雷，鱼肉紧实弹嫩，发酵的香气超正，没有一点腥气；臭豆腐煎得外酥里嫩，蘸上特制辣酱，鲜得直跺脚。还有徽州一品锅，层层叠叠的食材炖得软烂入味，喝口汤暖到心坎里。服务员阿姨特别热情，会主动介绍菜品故事，人均也很实在。想吃正宗徽州菜，来这儿准没错！

一家本地菜馆，主打徽菜，我是一个人自驾从上海过来玩的，所以只点了两个菜，其实很多都想吃，可惜肚子太小，首先最推荐的就是毛豆腐真好吃，很入味，没有什么怪味道，其次那个粑粑真心好吃，里面是菜和肉，菜相对多一点，不腻，好香，现煎的👍就是小炒牛肉不好吃，太老了，不推荐，吃臭鳜鱼吧

去年秋天的皖南赏秋之旅。从徽州古城出来，直奔宁国，准备走皖南川藏线。晚上我们住在宁国的全季酒店，服务员推荐的馆子。这里环境感觉一般，但徽菜做的比较地道。我比较喜欢那个一品锅和干笋红烧肉。一品锅，咸鲜味美，不错。红烧肉，软烂，笋干入味儿，也不错。因为老吃臭鳜鱼了，所以换换口味。总体感觉还不错，只是本人感觉有点咸。