川渔香烤鱼探店：一场味蕾与视觉的双重盛宴位于万达三楼的美食天地里，店内的装修风格便让人眼前一亮。暖色调的灯光柔和地洒下，与粉色和棕色交织的墙面相映成趣，营造出温馨又时尚的氛围。墙上大幅的烤鱼海报，更是勾起了我肚里的馋虫，让人迫不及待地想要品尝这里的美味。开放式的厨房设计，让食客能清晰看到厨师忙碌的身影，既增添了用餐的趣味性，又让人对食材的新鲜和制作过程的卫生放心。点了双椒烤鱼，说是现烤所以等了20分钟左右，热气腾腾的烤鱼才端上了桌。红亮的汤汁咕噜咕噜地翻滚着，浓郁的香气瞬间弥漫开来，辣椒、花椒等各种香料点缀其上，光是看着就让人口水直流。夹起一块黑豆花放入口中，那独特的口感令人惊艳。黑豆花是每日手工现做，质地细腻嫩滑，豆香浓郁，却又带着一丝Q弹，在吸收了烤鱼汤汁的香辣滋味后，味道层次更加丰富，每一口都让人欲罢不能。烤鱼的品质也相当出色，鱼肉鲜嫩多汁，外皮微微焦香，轻轻一夹，鱼肉便从鱼骨上脱落，十分入味。据了解，川渔香选用的是三种辣椒和三种花椒按照黄金配比制作的底料，6椒混搭，才诞生出这舌尖上的震动刺激，每一口都能感受到麻辣在口腔中肆意绽放，却又不会掩盖鱼肉本身的鲜美。最后建议店家准备一点免费小食，在等烤鱼的时间不至于无聊😑

万达里藏着家性价比绝高的烤鱼店，两个人吃一顿居然不到100块！他家豆花和鱼肉是真不错，豆花嫩得入口即化，鱼肉也新鲜入味。不过这次点的辣喵口味有点踩雷，咸度超标，吃到后面实在扛不住，越吃越渴[笑哭R]不确定是不是这个口味的问题，建议想去的朋友换个口味试试，说不定能解锁更惊艳的吃法～

这家烤鱼店的烤鱼超级下饭我和我朋友两个人一起来的，点的是店里的招牌，经典麻辣味的烤鱼，外加一份小吃和两杯饮品满满一大锅的烤鱼，活鱼现杀现烤，鱼肉鲜香麻辣，外焦里嫩，肉质紧实。配菜超级丰富，有香肠金针菇和黑豆腐，多煮一段时间，等配菜吸满汤汁，真的超级下饭。我是直接选择用汤汁拌饭，直接狂炫了两大碗。最最最让我惊艳的就是店里的黑豆花，我以前是对豆制品完全没有兴趣的，但这家的黑豆花，真的让我对豆腐彻底改变了想法。豆腐入口即化，又带着豆香的扎实感，真的是香到爆！配米饭真的超级绝不得不夸一嘴的就是店里的烤鱼分量真的非常大，我们两个女生一锅烤鱼，直接给我们吃撑了～