落地敦煌第一站就来了这里，还没进门就看到马哥的视频在门口滚动播出，每天都会刷到马哥吃羊头、霸王牛蹄、肚包肉、金钱肚、清水羊排，各种各样的好吃的，尤其最后那句浇给，太洗脑了[笑哭]作为一家网红店，整体口味什么的还算是不错，不踩雷，但是羊头一定要趁热吃，热的时候吃膻味不重，凉了之后就会有比较明显的膻味了，配上蒜水水，味道就更好了[强]

走青甘大环线到敦煌第一天吃的，到的时候已经八点多了，去酒店放了行李已经九点过了，发现这家网红店就离了几百米，赶紧来打卡一下。这麽晚了人还是很多，门口的位置基本满座，我们坐的里面。[薄荷]环境:干净亮堂，摆放也整齐[服务铃]服务:服务员都很热情[米饭]口味:「网红羊头」羊头卤的很香很入味，浇上汁真的绝绝子，完全吃不到羊骚味，西北和我们四川的羊肉真的不一样，好吃太多了「精品牛肉串」肥瘦相间，一口爆油，很香「烤土豆片」土豆是一个怎么做都不会难吃的菜「烤豆角」个人觉得一般般总的来说是一家没有踩雷的店，付款的时候可以用团购券，收银小姐姐也很好。

途径敦煌，听说老马在这边开店，灵魂汁子久闻大名，来了一看，霍！！！这一排店家家都叫老马[捂脸]，也不知道哪家是灵魂老马，所以只能选一个人稍微多点的，至少不会踩坑[尴尬]「特色烤羊腿」羊腿挺嫩的，稍微有点小，适合俩人，是烤好的，不是那种一边烤一边片着吃的，烤的不干不柴还是挺不错的[呲牙]「特色肚包肉」肚包肉不错，大小不均衡，我这个就一个大一个小，不过味道真的不错，价格也不太贵，现在淡季物价实惠[强]

“简简单单吃个羊头”“蒜水水浇给”……一年前，抖音上马哥的喝羊头视频让我度过了不少饥饿的夜晚。这次，我终于来了，我一定要尝尝这羊头到底是什么味道。店里的羊头相比视频已经经过摆盘，更显精致。蒜水水必须先交给，完成“技能吟唱”后，先扒头皮，后吃羊舌、羊眼、羊脑……吃羊头的步骤经过抖音的无数演练早已烂熟于心。羊头有煮过的底味，每个位置口感也不同，不知道是不是视频加成，很和我口味。当然，其他菜品也都各有特点，作为网红店，除了价格稍高，品质和口味都不错。

🥩今天来打卡了清真马哥烤羊排，真的太赞了！一进店，就能闻到浓郁的羊肉香气。羊排烤得外焦里嫩，外皮金黄酥脆，咬上一口“嘎吱”作响，里面的羊肉鲜嫩多汁，毫无膻味，调料的搭配恰到好处，香而不腻。除了羊排，店里的烤串也很有特色，肉质紧实，火候掌握得堪称一绝。服务态度也不错，店员热情周到，随叫随到。环境干净整洁，虽然人多但并不嘈杂。价格方面，性价比超高，分量十足。总之，这是一家非常值得推荐的清真烧烤店，爱吃羊肉的朋友们一定不要错过！

[薄荷]环境：晚上7点多过去的，几乎都坐满了，有二楼，稍微等了一会就坐下了，淡季工作日人都很多，旺季估计更加要排队；[米饭]口味：主要奔着肚包肉来的，个头比我之前吃的要大，羊肚很劲道，灵魂料汁不错；烤羊排是按斤卖的，肥瘦相间，配上大蒜很美味；凉拌黄瓜分量很大，吃肉吃多了正好可以解腻；杏皮水据说是敦煌当地特色，和酸梅汤之类的饮料差不多，也比较解腻

首次吃羊头，这在我们当地，气氛没到是不敢尝试的，入了敦煌这个乡就随这个俗，配上他的浇给，顿时理解了那些主播，这头不好看那是真好吃，卤的十分软烂入味，强推「网红羊头」，「馕坑羊排」酥脆香嫩，想象中的好吃，「特色肚包肉」可能是还没找到地，就挺一般的，没吃过的试个味

敦煌当地司机师傅推荐的店，离党河很近，撸串类夜宵店「烤饼」我能说这个烤饼🥞是最好吃的菜吗，原味和辣味各有千秋，原味可以吃出面香，辣酱风味搭配上烤得焦脆的外皮，根本不够吃「烤羊排单串」骨头偏多了，感觉不如手抓羊排划算呢，口味倒是不错「特色肚包肉」不要轻易尝试[捂脸]就算吃羊肉也有点受不了里面剁碎了的羊内脏的膻味

夏日沙洲的夜晚，21点以后才天黑，天气也开始降温，正适合出来吃饭。很幸运，酒店的一层就是这家店，鸣沙山月牙泉逛一圈下来又渴又饿又累又热，房间休息一会儿，下楼开干，这时候减肥什么的靠边站吧——卤羊头，每桌必点，鲜嫩软烂入味，不用蘸料也是口感极佳！果然西北牛羊肉质好，师傅手艺绝！简直就是吃过的羊肉类最棒美味了，获得一致赞叹。拌沙葱，这里蔬菜种类少，沙葱美味可口，是大自然的馈赠。拉条子很辣，量大，有点浪费了。啤酒，怎能忘记。看这密密麻麻的人群就知道这家有多火爆了。然而最让人挂念的依然是那其貌不扬性价比超高口感一生难忘的卤羊头！！！不用推荐了，有福人自会去品尝。

我来敦煌两天吃了两天的店！！！！！酒店出来大街上偶遇的一位本地大哥推荐的来了一看这不我总刷到羊头哥么大西北环线我最满意的两顿饭真香啊能外地邮寄就好了「烤羊头」每桌必点无敌软烂且入味没有羊膻味很香不夸张我觉得一人一颗不为过蘸料也是秘制的配上洋葱别提多香「坑锅羊肉」量很大里面是带皮羊肉很嫩最后实在是吃不完了还觉得有点小浪费「土豆片茄子豆角」土豆片我自己吃了得有15串好吃爱吃？茄子也是很棒和我们这边做的不太一样每一道菜都不会踩雷醪糟也很出色满满一大盆胡羊闷饼一般其余的闭眼点[鼓掌]