落地徐州第一餐~来之前就和徐州的朋友打听过了~哪里好吃~下了火车直奔这里~非常幸运的~到了餐厅就有座位~我出去抽根烟的功夫就排队了……这可是工作日……「招牌辣炒筋头」和「大郎烧饼」真是绝配……我直接把辣椒和筋头塞到烧饼里~一口下去超级满足！朋友评价我：你这样很徐州！「招牌蒜爆鱼」这是鲤鱼！现在大家的生活好了，鲤鱼因为土腥味儿大基本很少吃了……没想到在这里能再次吃到！这鱼是先清蒸，再炒料浇上，最后泼油激发香味。整体味型还是偏重口，用大量的辣椒花椒大蒜这种味道很重的辛香料掩盖鲤鱼自身的土腥味儿~而且这个方法确实很管用，我在吃的时候吃不出来~由此可见徐州人的智慧！我们两个人点了四个菜……根本吃不完……某些人还发起了“社交悍匪”技能，和隔壁桌的客人换了菜~[笑脸][笑脸][笑脸]就餐环境干净整洁，服务员也是服务意识超群~收拾餐位干净且迅速，效率极高。而且菜品真的是物美价廉！是个值得推荐的好餐厅！

去高铁站之前，打车刷到这家徐州菜馆就被馋到不行，来打卡妥妥的宝藏小店！进店就被烟火气裹住，老板是徐州人，说话特亲切，推荐的菜道道踩在我心坎上。必点的地锅鸡，端上桌时铁锅还滋滋作响，鸡肉炖得软烂入味，一抿就脱骨，吸饱了汤汁的贴饼才是灵魂，外皮焦香、内里吸足了鲜辣汤汁，辣得醇厚不烧胃，配着鸡肉吃简直绝了！分量实在到感人，两个人点三个菜吃到撑，性价比超高。老板还会主动问口味合不合，贴心又热情。喜欢重口、爱吃鲜辣口的朋友，这家真的可以闭眼冲，下次要带家人来解锁更多徐州硬菜。

什一越来越多了新店开业活动挺吸引人专程来一趟不过有点失望店内分上下两层每个区域都应该有负责的服务员昨天去的时候没有坐满的情况下感觉只有传菜的没有候场的上错了一次菜而且点了两串带孜然的和两串白串结果上的都是白串还不太好吃[捂脸]感觉有点乱是因为新开业么[疑问]菜的味道时蔬不满意以外其他都可以