时间:2025-10-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:221017+
所在地址:重庆市南岸区南坪镇经开区骏逸·第一江岸(南滨路北) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:垒香阁私房菜(骏逸·第一江岸店)是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市南岸区南坪镇经开区骏逸·第一江岸(南滨路北), 所属区号是.
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热门评论
很难说不好吃的一家私房菜[色]也是朋友带来吃的,一进来就能看到老板跟各界人士的合影,老板这个装修也很有品味,确实是朋友聚会的一个好去处「泡椒土黄鳝」很不错啊[点赞]每个人都是翻了又翻的吃,而且他们的凉菜的味道真的调的很好很香,还有像大家耳熟能详的鱼香肉丝,泡椒鱼这些都是中上的一个水平,但是这家是没有菜单的哈哈哈,能吃什么全看后厨有什么,确实是很好玩的了因为是朋友来请的,所以人均什么价格我也不知道,但是味道确实是很不错的哦
私房菜是指源于私人厨房或家庭、具有独特风味和个性化特点的菜肴,通常由主人或厨师根据家传秘方或个人创意烹制,强调私密性、独特性和文化传承。私房菜的定义与核心特征私房菜的核心在于“私”与“特”的结合:私密性:最初指在家庭厨房为亲友烹制的菜肴,环境温馨且不对外公开。独特性:菜品多依赖祖传技法或独创配方,如晚清民国时期的“谭家菜”“段家菜”等家族私房菜。限量供应:通常无固定菜单,需预约且食材精选,市面餐馆难以复制。个性化服务、精致烹饪和独特用餐环境,与传统连锁餐厅形成鲜明区别。「双椒圣子王」「特色泉水鸡」「滋补汤」「老北京糯米鸡」「红烧排骨」「白灼花螺」「珍宝蟹」「清蒸翘壳」「泡椒土黄鳝」「阁斗鸡和白砍鸡」「白灼罗氏虾」「凉拌翘壳」「鲍鱼红烧肉」「红烧甲鱼」「清蒸江团」「泡椒酸菜ye生翘壳」「泡椒酸菜龙丁」「酸菜鱼」「凉拌鲫鱼」「酸菜黄辣丁」
红烧排骨口感还行吧。翘壳肉质口感不佳。白砍鸡肉质紧实。泡椒土黄鳝辣度刚好适中。菜品的味道超级好吃。这家店的外卖真的是我生活中的小确幸,无论什么时候点,都能迅速送达,而且始终保持着高水准的美味。餐食味道层次丰富,从鲜香到麻辣鲜香,每一口都充满了惊喜,让人赞不绝口。