正值周末，一家人👪吃点水煮鱼🌵位置：离皇姑屯博物馆很近。沿街比较好找。[服务铃]服务：夫妻店，态度挺好的。[薄荷]环境：一楼散台二楼包房。[米饭]口味：团了一个套餐，又点了盘菜。「椒盐水煮鱼黑鱼」：味道很正宗，鱼是现杀的。「口水鸡」「川北凉粉」

朋友疯狂安利的川巴适水煮鱼，今天终于来拔草了！招牌就是招牌，确实有点东西！🔥**先说主角【水煮鱼】🐟：*****鱼片巨嫩！**筷子一夹差点滑走，入口又滑又弹，绝对不是冷冻货的口感，师傅刀工和火候到位了！***麻辣鲜香，层次分明！**第一口是辣椒的香，接着花椒的麻劲儿就上来了，但不会齁嗓子，是那种很舒服的“过电”感，越吃越上头！豆芽、青菜垫底吸饱了汤汁，超级入味！***灵魂是那一勺热油！**上桌时“滋啦”一声，辣椒和花椒的香气瞬间炸开，隔壁桌都回头看！这仪式感拉满，香到打喷嚏🤧（但值得！）**其他菜也🉑️：***点了份【口水鸡】，红油超正！鸡肉不柴，花生碎增香，麻辣中带点微甜，很解腻。*【米饭】是长粒香米，粒粒分明，浇上水煮鱼的汤汁……对不起，我干了三碗！🍚**环境&服务：***就是那种热热闹闹的川菜馆子，有点吵但烟火气十足，适合朋友聚餐。*服务员大姐手脚麻利，上菜快，看我们辣得嘶哈还主动问要不要加酸梅汤（解辣神器！）。

在黄浦江街上新开了一家水煮鱼，抱着试试看的态度去尝尝。[米饭]口味：口味很正宗，椒盐水煮鱼，是我喜欢的口味，[薄荷]环境：环境装修的不错，优雅。[服务铃]服务：服务也挺好的，热情。[糖果]性价比：性价比很高，值得推荐。