这次是第二次来这家店。第一次来服务人员让办会员卡，结果剁椒鱼头还没有了，导致第一次体验感就不是很好，第二次来全算是吃到了，不过味道确实和其他湘菜馆有点差距！[米饭]口味：这家店有些菜品口味还行，有些菜品口味确实没有其他湘菜馆做的好。本人推荐他家的擂辣椒皮蛋（这道菜必须要让服务人员放麻油，要不真的不好吃）。[薄荷]环境：这家店就餐环境还好，干净整洁，虽然说不会一尘不染但也比燕郊部分饭店干净！[服务铃]服务：这家店的服务人员的服务一般，感觉年轻女服务人员有点听不懂普通话似的，一个事要叫好几遍才能干，不过男服务人员比较机灵，说啥做的很快。[糖果]性价比：整体性价比相对来说略差。从菜品的口味到服务情况整体需要提升的很大！

想吃湘菜另一家太远了就去了这家，但是体验不太好鲜炒黄牛肉端上来的时候就闻到有股酸味，吃起来也有点酸，炒黄牛肉还放醋？味道还算可以吧干锅油焖烟笋笋丝脆脆的，但没想到这个烟笋的烟是因为腊肉，烟熏味挺重的湖南白丝瓜和图片上金黄色的汤简直没有半毛钱关系，不好吃[服务铃]服务：下面来说服务，人多忙不过来我理解，但是所有菜都上了而且都是下饭菜我不过是催了下米饭就被服务员不耐烦的回复“盛着呢”，说完好一会也没上…体验非常不好不会再去吃了

湘菜以“辣”闻名，但不同于川菜的麻辣，更突出鲜辣、酸辣，搭配蒜香、豆豉等调料，口感丰富。经典菜如剁椒鱼头、小炒黄牛肉、辣椒炒肉等，辣中带鲜，回味十足。擅长用本地食材（如腊肉、烟笋、河鲜）和发酵调味（剁椒、泡椒），保留地道湖南风味。湘菜的魅力在于其“酣畅淋漓”的味觉体验，若能接受重口与辣味，往往能留下深刻印象。但不同餐厅差异较大，建议结合自身偏好综合选择。🌶️