之前知道鸡杂挺出名的，结果发现这里也有一家，门店比较小，点了一个迷你锅，加了几个配菜。吃第一口感觉味道比较寡淡，后面越吃越有味道。米饭的软硬度比较适中。下这个鸡杂很好吃，鸡杂处理的很干净，味道也不错。推荐

[米饭]口味：口味不错，还是大众口味，鸡杂比较新鲜，适合下大米饭[薄荷]环境：社区门店的环境，干净卫生[服务铃]服务：店里工作人员服务比较好，热情周到[糖果]性价比：性价比还可以吧，总之没有以前好吃了，不知道是什么原因

食材与处理鸡杂处理得干净彻底，内脏腥味完全去除，咀嚼时能感受到食材的新鲜弹性。鸡胗切花刀处理后更易入味，鸡心软嫩带嚼劲，鸡肠滑溜无异味。‌口味与辣度汤底以秘制红油为主，辣度分三个层次：入口醇厚香辣，中段微麻，尾调回甘。微辣相当于普通川菜中辣程度，加麻加辣版本花椒质量上乘，麻感持续后转为温热。‌