朋友请客，晚上来这家吃饭啦，提前订的位置，听说是老馆子，环境很一般南煎肝很香，搭配蘸料味道不错水煮肉片辣度适中挺好吃糖醋里脊炸的胖乎乎很可爱，肉片很厚实鸭黄豆角入口酥脆，后口能吃到蛋黄香味，很不错铁板牛肉不太行，牛肉太过松散，肉质口感都不好不记得是叫炒鸡还是干锅鸡，鸡肉过甜，有点一般黄瓜腰果虾仁和宫保鸡丁都中规中矩

离开唐山最后一顿午饭选择的这里，马路对面路边停车，我们去的时候由于是节假日人还真不少，但是楼上有收拾出来的大桌。锡纸鱼还是挺好吃的，南煎肝我觉得一般，基本上没吃两口全剩下来了，炒腐竹味道不错，还有这个炖白菜，味道是真不行啊。饭店的环境，装修风格，桌椅都像是国营老餐馆。

典型的唐山老牌餐厅，对它还是抱有很大期望，不过体验感一般。第一菜品过于油腻和重口。我们点了三道菜：南煎肝，九转大肠和粉丝包菜。分量是没话说，不过每道菜剩得也都很多，尤其是前两道菜因为甜腻和油腻而吃不完，反而粉丝包菜成了最受欢迎的。我认为餐厅需要改进菜品口味以适应现代人，并且结合现代人饮食习惯“小份多尝”。若餐厅能推出小份版招牌菜，或许既能保留特色又能降低尝试门槛。第二老牌餐厅环境一般服务一般，虽然能体会到唐山人的热情好客，不过在服务上确实有所欠缺，完全靠自己。因此作为外地食客特意去吃这家当地老牌餐厅可能会有太多的不适应，不推荐。