终于懂为啥说没有一头驴能活着走出保定了！现做的火烧外皮酥到一碰就掉渣，掰开夹满咸香的驴肉，肉质嫩乎乎的，大口咬下去香到上头。配一碗热乎乎的蔬菜汤，鲜爽解腻，一口火烧一口汤，胃里暖融融的，妥妥的保定美味天花板！

餐厅位于繁华地段，守着十字路口和小学，维也纳酒店对面。[米饭]口味：去的比较早，餐厅里没别的顾客，口味不踩雷，也没有多惊艳，中规中矩。外面小学校放学，有小学生让妈妈给买了“驴火”坐着吃。有中年人，点两个烧饼、两个卤蛋、一碗汤，吃完了满足的走。看来颇受当地人认可。[薄荷]环境：大开间，宽敞明亮。[服务铃]服务：三位大姐服务很热情，给介绍，帮助点菜[强]。[糖果]性价比：两个人，￥198元，小贵。

保定老字号品牌连锁店老驴头，服务态度好，店内环境舒适，现打的火烧，外皮酥脆，夹上肥瘦相间的驴肉，传统的味道！好吃！

只有能看到的四片驴肝,三片驴心,65元