这是去福建省古田县自驾游的时候，请当地的一个朋友推荐的店，进店后就略略感觉这个朋友不靠谱，因为事先跟他们说过我们是五个人，想吃当地特色美食，结果进来的时候发现，多个包厢没有一个客人。没看见有堂食的位置，按照墙上罗列的美食照片点莱，基本点不到，都是没菜的，只有冰柜上看到有的才能点，冰柜上去没有有东西。后来才发现这家店主要接待大宴席，五个人的小聚根本就不适合。点了八个菜，味道也不怎么样，而且新鲜的白木耳和另一种新鲜的菌（不记得名），还挺贵，吃起来却平淡无味，量也不多。后来不够吃，只能再点一个我平时不爱吃的猪头肉，因为实在没得点。这位推荐的“朋友”实在不靠谱啊！

据听说这家餐厅的主厨曾经是给国家领导人做过菜的主厨，所以高低都要尝一下子餐厅环境一般般，没有很高档，包间还不错，足够大。从菜品的摆盘可以看出非常用心，两朵花那是黄银耳，口感爽脆，羊肚菌虾肉非常好吃，虾饼应该是福建的特色手工打造味道很鲜，福建吃饭必须要有一道汤菜，如果没有汤福建人会觉得少了点什么[微笑]

临时起意到古田来玩，犹豫不决于晚餐找哪家，打电话问了当地人的朋友，然后就推荐到这一家。到这边以后发现这个朋友太不靠谱了，这家店似乎专注于办酒席，我们五个人，并不适合到这里来，可选的菜非常少。唯一发现的优点就是，菜没有周宁那么咸。那碗炒面，说是古田县的特色，可我吃起来感觉平淡无奇，两盘菌菇，味道，也很清淡，基本上不加肉丝之类的配料，味道比较寡淡，但是这一些菌菇都是新鲜出产的，在其他地方不太容易吃到。