在万达广场的四楼，万和春排骨米饭是青岛老字号的代表之一，招牌排骨是核心亮点。排骨炖煮得极其软烂入味，轻轻一抿即可脱骨，酱香浓郁咸鲜适中，分量也相当实在。米饭粒粒分明，吸饱了肉汁后格外香糯。茄子煲也还部错，可以一尝。价格在同类中算实惠，性价比高。环境干净简单，服务快捷，是解决工作餐或快速饱腹的可靠选择。虽然汤底可能略咸，个别分店水准稍有浮动，但整体品质稳定，是体验青岛本地特色快餐的好去处。

【真实探店体验｜日照万达的排骨饭王者，麻婆豆腐竟有双重性格？】🍖作为砂锅排骨饭十级爱好者，今天要吹爆万和春的镇店之宝！大块肋排炖得骨肉分离却不失嚼劲，秘制酱汁完全渗透进米粒，每口都能吃到焦香锅巴和绵软米芯的双重暴击，本肉食动物宣布这锅直接封神！🌶️意外收获是这道"冰火两重天"的麻婆豆腐：上层白嫩如凝脂，下层红艳似晚霞。第一勺入口惊为天人——豆腐在舌尖轻轻一抿就化开，花椒的后劲带着温柔的刺痛感。但吃到中途发现彩蛋：没搅开的豆腐竟玩起"淡妆浓抹总相宜"，建议店家上菜前来个完美shake，让每块豆腐都裹上灵魂红装~✨隐藏亮点：1️⃣免费续的酸梅汤里居然飘着洛神花，解腻神器+拍照道具两用2️⃣砂锅保温超给力，整顿饭吃完最后一口还是温热的3️⃣透明厨房里能看到师傅现点现做，烟火气十足

招牌排骨真的绝！甜甜辣辣的味道超级上头，肉质鲜嫩，轻轻一咬，肉骨分离，让人欲罢不能，强烈推荐！糖醋里脊却令人失望，外皮不够酥脆，内里肉质有些柴，糖醋汁味道也不够醇厚，吃起来口感欠佳，真心不建议点。希望店家能在糖醋里脊上多下功夫，保持招牌菜水准同时提升其他菜品质量。