算是在合肥吃过的比较好吃的豌杂面了，另一家是在官亭路。面条比较筋道，给的肉末和豌豆量也足，只可惜有点咸。还要了一份慢炖牛排面，老板说是新出的品，没有红油，牛排肉块很大，吃起来也很有嚼劲，感觉用的肉是比较新鲜的，可是口味偏咸，吃完总想喝水。店就在逍遥津公园门口的入口处，位置很好找，店里也比较干净，老板很年轻，点餐的时候阿姨也会提醒用券，路过的时候可以试试。

[米饭]口味：和跟合肥满大街的牛肉拉面完全不一样，能排的上我心目中面馆的前三名，牛排面炖的软糯可口，豌杂面一定要到手就疯狂搅拌，每根面条都包裹上肉糜和豌杂味道很好，就是吃到后面有点咸也可能是我自己的口味问题[薄荷]环境：环境干干净净让人感觉很舒服而且一个小面馆竟然设有母婴室，甚至纸巾都是得宝的老板真的很舍得[服务铃]服务：这次去正好遇到老板也顺便和老板聊了两句能看得出老板对餐饮有追求的，用的东西都不赖，好像老板还有个火锅店？不知道是哪家万一老板看到的话说一下，下次也去尝尝😁

老板人太实在了，给的份量非常足，味道也是大众口味，性价比超高，看到我在拍视频，老板还很热情的跟我打趣。[米饭]口味：「牛肉面」合肥老式牛肉面的味道，红烧出来的牛肉块很大，肉的位置选品也很好，一片能抵外面几块，汤底虽然红红的但不是很辣，很喜欢😍。面条属于手擀面，可以叫老板下生一点，更有嚼劲。「肉沫豌杂面」老板说一遍又一遍，记得边拌边吃。小菜种类很多，而且全部免费。[薄荷]环境：很干净，明档厨房。[服务铃]服务：老板很善聊，服务也很热情。[糖果]性价比：心情与味蕾的双重享受。

#小嘴巴，大吃货#这篇点评我欠老板很久了。。不写大众点评已经很久，以至于VIP都灰了，晚上翻相册又看到了当时在老板家拍的那么多照片，想到当时答应老板一定回去好好给老板写一篇点评，所以我又把“点评写手”的兴趣捡了起来。最早是因为看到点评首页推荐了他们家的豌杂面，看着满满的料铺满在面上，实在是忍不住咽口水，二话不说开着车就直奔店里。傍晚时间进店，店里生意有些冷清，但是店内温度却一点不低，除了我一个客人外，还有一个趴在桌上休息的环卫师傅。能给环卫师傅提供一个温暖的休息场所。好评➕1！店最内侧还有一个母婴室，这是我在商场外看到的第一家有母婴室的小吃店。当时真的是惊了。墙上的餐巾纸还是得宝的。这一切都说明老板生活中是一个注重品质，心思细腻又很善良的人。好评➕1！小菜台数了下有五种小菜，都是店里自己做的，看起来干净清爽。尤其推荐醋泡萝卜，爽口解腻。老板的热情并没有因为人气不够旺而被浇灭，看到我进门很是热情的打了招呼。我点了豌杂面，煎鸡蛋和面结。让我非常意外的是，煎鸡蛋居然是现点现煎的。这在合肥类似小吃店中，真的是少之又少，可以说是我几个月光顾的所有店中，唯一的一家。为此，老板满足了我想吃溏心蛋的心愿。认认真真给我煎了一个溏心蛋。好评➕1！图九是豌杂面底料，面下好后还要在上面铺一层豌杂肉酱，真的是一碗料快比面都要多的豌杂面，好评➕1！面吃完后，碗里还剩小半碗酱料，老板说可别浪费咯，这里面可都是实打实的肉沫。说实话，面是好吃的，但是到我的预期口味当时还差一点，给老板提了一些改良建议，老板有非常认真的在倾听。最近打算再去一趟，看看现在是不是比之前更好吃了。图片是我24年11月拍的，已过去小半年的时间。看到老板还在好好的经营着这家小店，店里的人气也越来越旺，点评的分数也越来越高。真心为老板高兴。我们需要这样有热情有温度有追求的店家。正因为有这样的店存在，我们才能吃的安心舒心。P.S图11那位戴着鸭舌帽的就是老板，他是一个很有意思的话痨。哈哈哈哈哈。

合三元面馆的肉沫碗杂面，卖相着实诱人，浓稠酱汁裹着面条，肉沫与配菜点缀其上，看着就让人食欲大增。可入口后稍显失望，面条黏糊糊的，口感一般，调味也较为普通，香味不足，没有想象中那般惊艳，属于颜值高于味道的类型。

地点：逍遥津后门边上，出门左边就能看到主打：各类面条，因为主要给小孩吃，点的是豌杂面，特意要了不辣的，但是疏忽了里面还有麻[捂脸]宝宝吃觉得辣，但是大人吃还是非常不错的，豌豆糯糯的，拌匀了裹在面条上非常香。总体：小小店面很干净，老板是个小伙子，还主动告知有团购，其实宝宝去事单独有免费的宝宝面的，很贴心

逍遥津西门的这家小面馆，体验极好。老板在用心做细节。点餐时两次提醒走团购便宜，看我们是两个人进店点一碗面，问要不要加点面分着吃。就冲这服务，我一定会是回头客。团了一份豌杂面，一份面结。面结就是千张皮包裹着肉馅，说是手工包的，造型讨喜。豌杂面酱香浓郁，面条筋道，花生米、葱花、肉末，每样都有自己独特的味道。头回吃煮的这么软烂粘稠的豌豆，煎蛋煎得扁平，蛋香透出来，非常好吃。

19块钱的牛肉面+荷包蛋套餐，牛肉的份量给的很足，牛肉切的也很大块，吃的很过瘾，性价比拉满！汤底是合肥特色式的咸香辣口味，煎蛋和老油条（免费）沾满汤汁后相当活丝，面条也很筋道！美中不足是汤底中花椒和一些香料没有过滤干净，小菜有些偏咸～

朋友说突然想吃豌杂面，一想到合肥好像做豌杂面的也没几家，这家新开不久，选择来试试点餐阿姨挺好的，会主动说有团购活动「肉沫豌杂面」豌杂很耙而且没有豆腥味，还不错，底料打的也不错不会过咸，香菜，萝卜，菜根香这些都是自取的，我们香菜星人狂喜！但是脆油条我感觉加在里面并不出彩

在附近办事，吃个午饭，刚好找到这家面馆，就进来了，窗明几净，服务很热情，点了牛肉面，很快就做好了，汤底很浓郁，面条很劲道，牛肉给的很多，也很软烂入味，非常好吃[点赞][点赞][点赞]。小料台各种小菜自取不限量，还有茶水，纸巾也是德宝品牌[鼓掌][鼓掌][鼓掌]第一次在面店看到母婴室，狠狠地赞一个[强][强][强]