来济宁玩，随便挑的这家八方斋老菜馆，真的给了我超大惊喜！招牌鸽子渣卷饼必点！一端上桌，香味就直往鼻子里钻。鸽子肉处理得恰到好处，香脆又入味，没有一丝腥味，和爽脆的蒜苔末一起裹进薄饼里，一口下去，层次超丰富，碳水和蛋白质完美融合，越嚼越香，我一个人能干掉一整份！店里环境干净敞亮，服务也很周到。价格实惠量又足，性价比超高。来济宁的朋友，一定要来尝尝这地道的美味！

朋友一家从外地过来，带他们尝尝济宁本地特色菜，最后选的离家最近的这家八方斋，点了六个特色菜炸鱼排，汪鱼丝，湖虾仁，葡萄鸡丁做的还不错。干煸肉丝和烧卷煎差点意思，肉丝里边还有一整个馓子，别的地方也没见这做法？卷煎不知道是买的还是自己做的，里边的淀粉忒多了，都没肉味了。

在古槐路这边位置很明显，停车也方便，得提前约定。瓦罐鸡爪卖完了，果然是招牌。桌子不大，盘子太太太大了，摆不开。汪鱼丝老好吃了咸淡正好。猪蹄量很大，软软糯糯。甜菜也挺多的，京酱肉丝配上卷饼绝绝子。送了一份果盘。

据说是济宁的老菜系，口味很好，菜量也挺大的，整体菜的原材料很新鲜，菜的色，口感，味道都很好。服务得特别点个赞，虽然服务员年龄都不小，但是每个阿姨都很热情，笑嘻嘻的，服务的很到位，而且会不时的来看看需不需要什么服务，很不错

[调皮]出差济宁第一顿饭，选在了这里。一进门，氛围感很浓郁，名厨操作，很多菜系可选择，直接点。接待的介绍说这家是济宁老牌餐馆。[糖果]上菜速度很快，汤第一个上来，然后海鲜，上菜顺序也很猛。整体菜系口味还不错，图1这道鸡肉（名字忘记了）是招牌，口味很赞；罐子里装的卤鸡爪也很赞，很糯，入口即化。海鲜菜一般，毕竟不是海边城市，略逊色。标准鲁菜系，份量也很大，吃得很满足。面食尤其好吃，一定不要错过。[服务铃]服务：工作日中午来的，人不多，服务及时，服务人员很朴实。🅿️停车方便，门口可以停靠。

济宁地区本土鲁菜最有代表性的饭店，多的我就不说了，最西边能开到鲁抗和八里庙，也是可见一斑，大家的口味多少年来始终如一，而且价格上感觉比芳袭人优惠多了，喜酒喜面的套餐标准也是很合适的，有年夜饭需求的小伙伴们看过来啦。。。

济宁必点的几道经典菜！点了「汪鱼丝」「炒湖虾仁」「烧杂拌」「炸鱼排」汪鱼丝做的还不错，其他三个的很普通。「鸽子渣卷饼」第一次吃鸽子渣，听说是把鸽子敲碎了炒熟卷饼吃，挺香，可以尝试。这家店环境不错，老板也很热情。

这家店整体来说分量可大可大了，一进来，浓浓的氛围，整体还是可以的，服务就像北方的服务一样，没有太好，也没有太坏，整体来说，菜品还行。

[薄荷]环境：环境挺好，停车也方便，其实我挡人家车了，不过很和气，挺好这一点。[服务铃]服务：上菜很快，这个没的说，点的菜很快就上来了。辣子鸡挺好吃，还有别的菜都忘了，济宁特色菜，吃的确实蛮开心的，这边喝酒都是燕京U8。绝了。

[薄荷]环境:据说是济宁的老牌餐馆了，这环境我是太喜欢了，一个一个的小屋子，不会被打扰特别好！屋里充电口，空调，垃圾桶都有，太方便了！[服务铃]服务:服务还不错！「鸽子渣卷饼」特色菜，真的是好辣好辣啊，超级的下饭菜啊！济宁是吃辣的地方啊！「炒湖虾仁」这个不辣，很清淡，用勺子吃，比较过瘾！「干煸鱿鱼」劲道有嚼劲，也是辣辣辣啊！「猪头肉」味道还行，吃到最后特别酸，量不大！