吃粉这一方面，常德人从来不会让人失望。第一次在常德吃宵夜粉，被朋友拉到这家起点网，炖粉是特色，完全惊艳你的胃，一行七个人，吃了十一碗粉。餐厅的卤菜也是一个特色，来的晚鸭头只剩两个了，毫不犹豫抢点了，确实值得那份抢点。卤的嫩，不烂，入味，也不咸，真心好吃。说来说去，还是常德的炖粉，食材决定了一切。

乔哥家开18年！地理位置确实方便，店面宽敞明亮，环境在粉店里算很不错的了。最惊喜的是它家营业时间到凌晨三点，无论多晚馋粉了都能来解瘾，这点太贴心了。这次冲着招牌“炖粉”来的，果然没失望！常德特色的钵子炖法，端上来咕嘟咕嘟冒着热气，大块牛肉码子铺得满满的，炖得软烂入味，香辣过瘾。米粉吸饱了浓郁的牛骨汤汁，又滑又韧，嗦起来特别带劲，。推荐：「牛肉炒码粉」「汽水肉」「炒码粉」服务方面中规中矩，饭点人挺多但出餐速度还行。整体来说，环境舒适、选择多样（除了粉还有饭和小吃），尤其炖粉的体验非常“常德”，是带外地朋友感受本地特色的好去处。扣半分是觉得码子分量虽足，但单价略高，不过考虑到通宵营业和品质，也算值得。会再来！

非常老牌的炒码粉店，也是把名字写的很清楚。菜单长，各种类型都有。点了个很久没吃到吊烧肉，好吃，锅气十足。店里面外卖也多，服务员都看着又和气又能干。可惜去的时候当天烧烤师傅休息没吃到，一边吃粉+烤串更加美滋滋。

常德都是吃汤粉或者干拌粉多,但是说到炒码粉,这一家不得不提!非常好吃哈哈哈哈!每次去,必须要吃的有免费的腌菜加