这家饭店环境干净卫生，饭菜可口，味道不错。价格也不贵！服务很好[强][强][强]推荐！！！

商家態度熱誠推薦菜式貼地，不會刻意引導客人點一些貴價不飽，利錢高的餸菜，不會因工序複雜的就不想做，還主動介紹要花較為長時間去處理的一道20來元的平價清炒油菜花，要人手將每條菜剝皮去絲，每條菜都較幼身，炒一份要很多細條做成一碟，時間較耐，遺憾最後上桌因時忘了拍照，小型作坊老闆親自動手去做，絕不馬虎，水準不錯，食材新鮮，火候控制到位，農村地方用新鮮豬腸做，山坑魚內臟處理過，先走過油，能遮掩一些泥味及魚腥味，再煮更加容易入未，如能因應魚身體型大小，分開先後次序下鍋油炸可能會避免體型較小的過了火太過乾身，整體感覺廚藝還算不錯，屬於較為出色的廚師，哈哈😄純粹個人觀感

来河源泡温泉，附近几家农家菜都吃过，这家性价比最高，是几家里面最划算的，基本上会比其他家便宜10块钱左右（一个菜）菜的分量也很大。老板娘性格很好，豪爽敞亮。推荐的菜都还不错，就是这个肉丸子觉得一般，太黏了，可能是当地客家特色。米饭是3块钱/人。有空调有wifi。

过年期间一家人去河源泡温泉，到那里已经差不多晚上了，温泉酒店外面有好几家吃饭的，这家就在酒店对面，就选了这家。[薄荷]环境：大路边，位置挺好的，正正酒店对面，店里装修简单，有包房，就是一家普通的餐厅。[服务铃]服务：由于过年期间，服务员都回老家了，店家只能叫自己的小孩充当一下。但他们孩子还是挺懂事的，你说做得足就肯定没有的了，但这些都是双互理解的。出品方面我觉得每个菜都好好吃，可能是肚子饿的原因吧，很有农家的味道。虽然过年期间店家忙了一些，由于就老板一个人在弄，上菜的时间有些慢，但是还是可以理解的。味道好就可以了，好了，报告完毕。

茶油雞[强]山坑魚鮮甜美味不是經常有值得一試

口味不错，老板娘把店面打理得干干净净的，消毒柜拿出来的杯子干净透亮！不错！[服务铃]服务:

我觉得这边的餐馆都不赖，随便找一家做的客家菜都很好吃，主要取决于原材料新鲜。猪肉汤是不能错过的客家菜代表，汤色很清，喝起来很润，冷冷的天气里加点胡椒，简直不要太爽。客家人做鱼也很有一手，对于肉质偏紧实些的就会采用焖炖的方式烹饪，一些肉质细嫩的就蒸。腊鸭应该算客家特产，和腊肉一起蒸，不过比较咸。嗝，又是吃撑的一餐[调皮][调皮][调皮][调皮]

大坝镇是和平县革命老区镇，镇域内有天上人间温泉度假村、水背古村落、嘉禾岗围龙屋、半坑五花嶂（旧称五花毓秀）、京九铁路第一特高铁架桥等旅游景点，盛华餐厅就位于温泉度假村旁边，食材方面，鸡是土鸡，现杀现做，所以等待时间久一点，味道不错，麦菜是自己种的，很新鲜，豆腐不错，汤汁饱满，还有鱼皮点缀。

店在荣佳国韵度假村对面盛华餐厅，老板娘人品好，菜品出品口味好合广众口味，推荐炖全猪汤，白切猪肉，清蒸大鲩鱼，炒大肠，等等，数不胜数，我们全体人员都给五星。

洁,茶餐厅式装修。为什么这家的鸭子能做的那么水灵鲜嫩又香\\r酥,还有淡淡的陈皮的香,不过不失,还可以吧~哈\\r哈哈毕竟米其林一星,还是有点保持水准「\\r海皇膏蟹粉丝煲」「虾酱啫生菜煲」「啫走地鸡」「屋企金沙鱼滑