到了泾源必吃黄牛肉。昨天要了个号，要排一个多小时，太饿了没等到吃，今天就早早的打电话排队要号。二十多分钟到时已经到号了（她家好在到号给你打电话，你说你什么时候到，到时就直接可以安排），没在主街上的餐厅吃，而是到了后面她家餐厅的卡座里吃的。要了麻辣黄牛锅中锅，又要了几个涮菜，点了土豆，服务员说锅底有土豆不用再点，挺为我们考虑的。牛肉点了半斤，上了一大盘。不论锅里的还是我们单涮的牛肉都很好吃，很嫩。锅底味道整体不错。

为了这一口黄牛肉专门开车过来吃，这家牛肉火锅店很大，分好几层，晚上吃的人很多，需要排号等候，等了半个多小时终于排到了，选了特色麻辣锅，点了牛不同部位的肉，现切新鲜牛肉比冷冻牛肉分量大很多，肉质鲜美多汁，口感极好，不愧是出名的。

[薄荷]环境：店面环境很干净，位置在路边很好找[米饭]口味：重庆来的感觉锅底还可以是香的，两个人点一个锅加个肉包子绰绰有余，蘸料的话感觉两个人点一个人就足够了蘸菜了，锅里面肉分量也不少，还有些蔬菜，开车路过吃一顿很满意