时间:2025-10-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:161018+
所在地址:福建省福州市鼓楼区鼓西街道通湖路78号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:陈绍全·福州特色鸭露粉是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市鼓楼区鼓西街道通湖路78号, 所属区号是.
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陈绍全鸭肉粉,好几家分店,最后选择了通湖路这家。店面不大,胜在干净。食材品种不多,胜在品质。一份粉,一份肉,明明白白,清清楚楚,童叟无欺。老板娘热情招待,到店消费倍感温馨。最重要的是可以免费续粉,吃到饱。
一个自称专业做鸭的餐饮人鼓捣出来的模型店。刚开始是用低价吸引了周边一帮依拔依姆。几次偶有路过,看着人都挺多,就没想法。现在开了快一年了,活动的热度力度也都过了。有路过就来试试了。平台团购的鸭杂粉+鸭肉,18块钱。正常份量的粉应该比较少。前面有个大姐刚端走没5分钟就回来要求再加粉[疑问]于是我赶紧跟店员说,我那份要加粉。汤头很寡淡,以至于鸭杂的腥味显得特别突出。鸭肉不错,默认给的鸭腿。但是应该不是全番鸭。作为简单就餐,没什么问题。
很久没吃鸭粉。今天就过去吃一下。他家汤还有这个面都可以无限续。汤头不错,挺久没喝老鸭汤了,以前最爱吃香菇鸡肉汤。把那个汤炖到整个骨架都会化掉那种。在汤的里面加入胡椒粉,还有这个酸菜更好喝。毕竟鸭子还是有点油。加入酸菜跟胡椒之后会变得相对爽口很多。粉的话就是最近很火爆的那种牛肉米线的粉。坦白来说这个粉我觉得一般还行,过得去。因为我个人是爱吃粗粉,对这种细粉都是平平淡淡的感觉。鸭肉跟鸭杂的味道都还不错。不过我觉得杂更好吃。小时候爱吃肉。长大反过来了。觉得什么牛杂,羊杂,猪杂,鸡杂,鸭杂都比肉好吃。。呃,老板特别懂事。服务态度是真不错。这点必须好评。不过不知道以后能不能烫两根青菜进去。这个吃面不吃两根青菜总觉得怪怪的。毕竟现在的人还是比较讲究荤素搭配,营养均衡。