路过太原，搜寻早餐的时候找到这家王一刀削面，刀削面非常的地道，口感鲜美，面条细腻，汤头浓郁，真的是一道美食享受。店内环境也很不错，整洁干净，服务态度热情周到，让我感到非常舒适。总的来说，王一刀削面是一家值得推荐的刀削面店，如果你想品尝正宗的山西刀削面，不妨来这里一试。

门口可以随便停车，好像没人管。面的话食材很丰富、价格也很亲民，但个人觉得太咸了，而且面条不够劲道。整体来说这个价格算很好了，而且老板娘很热情，所以整体体验感还算不错。

2023-9-24早饭山西刀削面，小店味道还不错，吃完返京。