物管不好，电梯坏的，吓人，有人住

作为长在南方的北方人，从小对于面食就特别喜欢，所以在我家的餐桌上，各种面食出现的频率比较高。一碗劲道爽滑的手擀面下肚，倍儿舒服。做手擀面想要好吃，和面盐和碱是必不可少的，盐可以增强面粉的筋度，使面粉更有活力；碱可以增加面团的延展性，使手擀面更加好吃耐嚼，再就是醒面15分钟。只要这两步做好擀出来的面劲道好吃。

不是过来拿酒精我是不会出门的，修建了十几年的小区了，算南岸四小区五小区比较早一批电梯房，里面很多都是二小区四小区医疗设备公司和医药公司的仓库，楼上也有很多医药公司的办公室，所谓的药帮聚集地，这帮子人有钱有闲的，消费力超强也带动了周边餐饮行业的生长。