还是一家可以推荐的泡馍，也是开了很多年了，口味相对比较清淡，充分保留了原汤的味道，建议提醒汤稍微宽一点，看图我点的是口汤，结果几乎干刨[薄荷]环境：在曲江惠滨苑酒店，环境很好，比较清净[服务铃]服务：服务人员都比较热情[糖果]性价比：和外面的价格差不多

吃遍西安泡馍～曲江南院门老安家水盆南院门老安家水盆是40多年的老店，早上五六点开始卖水盆，中午泡馍，每天定量的汤和肉卖完了就打烊，下午煮新汤，南街道都是肉香味，真的是肉烂汤香。曲江店是升级版，在开惠宾苑酒店里面，环境好，档次高，服务也好，配制也好，味道没有变，好吃。

西安大哥请吃正宗西安泡馍。6人点了几种，我们上海过去的吃的是普通牛肉泡馍，自己掰馍，死面馍要掰得越碎吃起来越有味，大哥讲了传统和典故，吃起来更有味；我吃了一个半馍（碗见底），老公吃了两个半；第一次吃，不是很享受，把糖蒜、配菜都干了，为了学大家，碗底干干净净，胃里超级暖和、舒服；其他小菜实在吃不下，凉皮应该好吃吧，干切辣牛肉真不觉得好吃，可亲戚们好这口；环境是好的，小吃店开在五星酒店里，烟火上觥筹的酒桌，别有一番情趣。

今天中午同事带我在这里来吃了，同事是老人，点了个牛肉泡馍，前台让付钱的时候，他突然想起买了他家卷的，然后就给前台说我有卷，这个时候，说实在的，刚进门前台那个小姐姐就表现出一副很不耐烦的样子，脸色又晴转阴，就让同事自己在公众号找，老人对这个东西还是反应比较慢，等了大概5分钟才找到，完了前台说你这个过期了，下次来用的时候报你手机号，让人给你查，最后还是同事付款的，当时我就想骂娘，早干嘛去了，吃个饭里面的服务人员态度全程不主动，叫了还得等会儿，那个时候是12.30左右，大厅也没几桌，我看服务员都是几个人站在出餐口等饭，我就想问下老板，你家服务员是没有培训过吗？没有一点眼色，叫还得叫几声，满满的走过来。一碗普通泡馍35.价格不说了，饭也没有比其他家出彩，只是摆盘比别人家可以，多了一小包纸和一个口香糖。这个服务我真服啦。

宾馆里的一家泡馍店，很多人都在推荐。说是这家脱毛的味道还是比较正宗的，因为也是引进的坊上的品牌，所以在宾馆内的泡馍馆儿售价肯定是要高一些的。环境不一样，停车很便利。配套的服务相对来说也要较好一些。虽然比不上西安的国有老字号的配置，但口味上来说也确实不差。讲究舒适度的食友们可以去品尝一下。

作为一个初来西安的游客，我最近解锁了一道超棒的美食——小炒泡馍，这一口直接让我觉得它比传统泡馍还惊艳！这家店位置有点隐蔽，藏在曲江惠宾苑酒店里头，不太容易找。而且晚上10点就停止营业啦，可得注意时间。一进店，我就点了小炒泡馍。馍粒被浓郁的汤汁紧紧包裹，每一口都酸辣过瘾，配菜丰富多样，鲜嫩的肉片、爽脆的青菜、吸饱汤汁的豆腐泡，还有恰到好处的香料味，口感层次丰富得不得了，和传统泡馍的醇厚口感截然不同，特别开胃。吃饭的时候，我还试了2两装的西安西凤酒，酒液清澈透明，香气醇厚，入口绵柔，落喉净爽，和小炒泡馍简直是绝配。店里的凉拌菜也很出彩，清爽解腻，给这顿饭增添了不少滋味。酒足饭饱后，从店里出门左转，过个红绿灯就到热闹非凡的大唐不夜城啦。这里到处灯火辉煌，人来人往，还有各种精彩绝伦的表演，瞬间就把旅途的疲惫都赶跑了，真不愧是来西安必打卡的地方！

设在酒店里面的一家清真餐厅，装修古朴，整体感觉不错。进入餐厅首先是吧台，确定了吃泡馍或者小炒什么的，碗和坨坨馍就直接发给顾客去掰馍。其次是凉菜间，我们是套餐，所以服务员就直接分菜了。凉菜品种挺多，味道中规中矩吧。腊牛肉味道不错，很地道的做法。手撕鸡佐料味道偏重，特别是味精有些多，可能是厨师比较忙，没有化开。泡馍和小炒做法比较传统，服务员比较热情，建议大家叮嘱好个人喜好。整体不错，汤头浓。没有因为离开坊上，味道就偏离退步。

泡馍馆在酒店大厅一楼，就餐环境干净整洁，菜品选择多样，宽敞明亮的就餐环境在泡馍馆里是很不错的，餐厅有包间可满足聚会宴请的需求。点评是有代金券的，但是在收银核销的时候，工作人员说用不了，最后买了酒店的套餐团购，希望服务可以提高加强。

环境优美，在惠宾苑里面，停车场只要不是高峰期，停车还是很方便的，并且就餐可以免停车费泡馍会配浆水菜和香菜，都是自行选择加不加的，机动性很高。泡馍不会腻，偏清淡口的口感吃起来很满足，馍真的不能掰的太大不然感觉吃起来费牙

一般般般来西安的第一顿没有去总吃的那一家可能个人口味小炒特别淡不辣不酸还有鸡蛋（是因为优质的原因么？第一次吃带鸡蛋的）凉菜味道蛮好的泡馍也很一般汤一点不香也不浓难道是因为在景区附近的原因？也没有什么服务停车蛮方便的