很久没吃炒糕粿，就又来到一年前光顾过的这家店。点的依旧是最原始的炒糕粿，标配鸡蛋、芥蓝、番茄。现做依旧烫嘴，依旧外韧里嫩，咸甜永动吃不腻。其实一年才吃一两次炒糕粿这种东西，而且每次去顾客也都不多，久久想起来吃一次都很怕这些当地小吃慢慢被人们遗忘被时代淘汰。今天吃上了，又是幸福的一天。

老妈想吃炒糕粿，也不知去哪家好，在网上随便翻了一下，发现这家带有华坞路字样，感觉应该不会差吧，试试看。一家小店，估计最多容纳10个顾客，店比较有“温度”，空调是没有的，大热天去吃，绝对能感受到大汗淋漓的感觉。现点现炒，老板按照接单顺序开工，全部店员只有老板一人，想快也快不了。2粉小份基础版炒糕粿，我没怎么吃，听家里人说味道不错。意外的是那碗猪血汤，猪血略带点爽口，很好吃，其他虾、蚝、猪肉等食材也很新鲜，老板处理的火候刚好。强烈推荐。

这家炒糕粿算是开的时候比较长，原来在华坞后来搬到长平路的一家小店，[米饭]口味较正宗，糕粿加了酱油做底味，炒的时候那了沙茶和本地辣椒酱，我加的是鲜虾和生蚝，最后加芥兰和蕃茄，这是我最喜欢的搭配，也是最传统的做法，虾新鲜Q弹，生蚝鲜嫩一咬爆膏，糕粿蘸上粉糖，咸香带甜，味道更丰富美味，价格可能是附近[糖果]性价比：最高的，一盘20元，只加蛋和菜就12元，我要了一碗酸菜猪杂汤10元，鲜甜又开胃，最后我又要老板加了一盘糕粿，吃的很饱很满足。