宣布！这家店的牛肉粉是我在安顺吃过最好吃的！比起很火的那家z记好吃太多啦！一碗小碗的粉只要11元，肉也不少。我一直偏爱吃红烧口味的牛肉粉，直到吃到这家的清炖口味，惊为天人！清炖的牛肉片带筋带点肥，肉质不柴，吃得出牛肉的鲜，汤也相当油润鲜美。煎蛋都是现给你煎，主打一个新鲜。建议先喝点原味的汤，吃几口原味的粉，再加几勺糊辣椒，又能吃到另外一种口味。店家门口还有新鲜的牛肉和卤好的牛肉卖。买过卤牛肉，也很不错。

来安顺点的特色鲜牛肉粉，是没怎么加味精、鸡精的牛肉清汤粉（汤有点淡其实感觉加点味精会更好吃）。肉挺多的，牛肉的质量非常好，很嫩，生烫的做法，汤底清澈，有牛肉汤的本味。吃清汤的话粉有点不入味，现场其他食客基本都点的红烧汤底。

门头很不显眼，如果不是朋友看见我可能都直接从他门口走过去了，门店门口还有卖生牛肉，卤牛肉的！点了红烧牛肉粉，牛肉炖得很软烂，入口都不用怎么嚼就散了，味道浓郁，汤也特别鲜，是在贵阳吃不到的那种浓郁和口味，真的很羡慕安顺的朋友，每天都可以吃到这样美味的牛肉粉！