这家店在南建路下坡的地方，停车不是那么好停，电单车的话就随便了，他家有一个现成的冰鲜柜，所有的冰鲜海鲜都是每天从北海运上来的，品种还是挺丰富的，感觉就是像在北海的大排档点菜一样。招牌就是猪杂煲，确实挺新鲜的，搭配着冬瓜喝起来很鲜甜，沙蟹豆角就是非常典型的北海菜，很好吃，团购的分量还行，基本上按照所预定的人数能吃饱。

本想去吃炒石螺，结果在路上偶遇了皇老头合浦猪杂粉肠煲，被成功拦截了。店面很有年代感，相当的接地气。粉肠煲是她家的皇牌，我们就试着点了一份试试。很快一锅热气腾腾的粉肠煲就上桌了，热气腾腾的，猪杂很脆、猪肝嫩滑，里面的冬瓜吸油，刚好解腻。南瓜苗色泽靓丽，吃起来又嫩又滑，很清甜。下次再来尝试其他的。

老板娘很热情，晚上差不多12点了还在营业，深夜的夜宵吃粥再合适不过了，猪杂粥味道不错，最主要是猪杂也很新鲜，然后加了一份泥丁，四个人88块钱一大锅，份量还可以，基本上都能吃饱，猪杂粥加了泥丁吃起来会比较甜，口感还是挺不错的。

挺有特色的一家店，北海炒做的挺正宗的，一吃就是北部湾海鲜的味道，跟去北海旅游时吃的大排档味道差不多，分量来说还算行吧，价格不是很便宜，毕竟是海鲜嘛，萝卜苗炒红萝，味道很够，火候也足，青菜也是大火爆炒绿油油的，猪杂汤很鲜，就是分量少了一点

这家店的名字叫做猪杂煲，但是里面却是以海鲜为主，有一个很大的冰柜，里面有很多的冰箱产品，猪脚挺新鲜的，就是粉肠有点咬不动。鱿鱼圈味道很不错，锅气很够，而且鱿鱼很新鲜，吃起来弹弹的。78块钱一份，不算得便宜，但是也还好了，基本上鱿鱼都这个价，跟北海差不多吧。

和合浦的比，汤的味道还是差点的，比顶峰时期的某叔家常菜比也差点，肠子不够厚煮的也老了一些。68一斤猪杂，可以帮组合或自选，加公鸡蛋或泥丁另算钱。猪杂建议自选！！！这是重点，要记住。不然会得到很多猪心[捂脸]。自选的话可以配点梅头肉，既使不加泥丁，汤也会甜一点。没有停车位，旁边停车场5块。

他家的招牌应该就是猪杂吧，所以主要是猪杂煲或者猪杂汤，因为不太想单纯的喝汤，就点了个猪杂粥。老板娘建议加一点泥丁，吃起来会更甜一些，分量来说还行吧，正正好够吃，其实粥不值钱，可以放多一些的猪，杂挺新鲜，加了泥丁，确实甜很多

不错不错，正宗合浦味。